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Louis Latour : Puligny-Montrachet "Sous le Puits" 2011, Premier Cru
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Louis Latour : Puligny-Montrachet "Sous le Puits" 2011, Premier Cru

France - Bourgogne - Puligny Montrachet - 1er Cru - Blanc -

Le vignoble de Louis Latour en appellation Puligny-Montrachet «sous le puits» est un vignoble en coteaux orienté sud-est. Le climat "Sous le Puits" est situé au sommet de la colline de Blagny, terroir emblématique des Chardonnays, sans doute des plus grands du monde.
Le vin est vinifié en fûts de chêne pendant 8 à 10 mois avant la mise en bouteille.

Ce Puligny-Montrachet 1er Cru "Sous Le Puits" 2011 est un Chardonnay délicat qui sublime des arômes de fleurs blanches et de noisettes grillées. Il est équilibré, d'une grande longueur et rondeur en bouche.

Apogée suggéré : 2015-2020

Le conseil de 12bouteilles: Il accompagnera aussi parfaitement des poissons gras mais aussi des viandes blanches, des volailles et des plats de champignons. Servir frais autour de 12°

Une merveilleuse bouteille à un prix très attractif !

Caractéristiques

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À PROPOS

Louis Latour : Puligny-Montrachet "Sous le Puits" 2011, Premier Cru

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Puligny Montrachet

Producteur:

Louis Latour

Millésime:

2013

Classement:

1er Cru

Cépages:

Chardonnay

La robe:

Robe jaune pâle aux reflets d'or

Au nez:

Fruité, floral avec des arômes de fleurs blanches, de vanille et de noisettes

En bouche:

ample, gras, belle longueur en bouche, beaucoup d'élégance

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Volaille (Dinde, Poulet, ...)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C