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Louis Latour : Aloxe Corton Premier Cru "Les Chaillots" 2014
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Louis Latour : Aloxe Corton Premier Cru "Les Chaillots" 2014

France - Bourgogne - Aloxe-Corton - 1er Cru - Rouge -

Aloxe Corton 1er Cru "Les Chaillots" est un grand vin de Bourgogne, 100% Pinot noir produit par le domaine Louis Latour.

Le nom "Les Chaillots" fait référence au sol caillouteux du vignoble Aloxe-Corton. On retrouve dans ces vins, la finesse des crus de la Côte de Beaune et le velouté puissant de ceux de la côte de Nuits.

Aloxe-Corton 1er Cru "Les Chaillots" 2014 se pare d’une robe profonde de couleur grenat. Le nez délivre des arômes intenses de cerise noire et de sous-bois. En bouche, les épices se marient aux fruits avec des notes de cassis, de réglisse et de muscade. Des tanins bien présents en finale avec une belle longueur.

Le conseil de 12bouteilles: Laissez-le reposer en cave 10 à 15 ans avant de le servir à une température de 16°C. « Les Chaillots » sera délicieux avec une volaille ou un fromage affiné. 

Caractéristiques

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À PROPOS

Louis Latour : Aloxe Corton Premier Cru "Les Chaillots" 2014

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Aloxe-Corton

Producteur:

Louis Latour

Millésime:

2014

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

Grenat Profond

Au nez:

cerise noire et de sous-bois

En bouche:

épicée, fruitée avec des notes de cassis, de réglisse et de muscade. Tanins bien présents en finale avec une belle longueur.

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Corsé

Accords Mets-Vins:

Volaille (Dinde, Poulet, ...)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

15°C