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Magnum - Chassagne Montrachet 2014 Louis Latour
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Magnum - Chassagne Montrachet 2014 Louis Latour

Bourgogne - Chassagne Montrachet - Village - Rouge -

Ce Magnum de Chassagne-Montrachet Rouge 2014 de Louis Latour révèle une très jolie robe rubis. Des arômes complexes se mélangent et donnent un nez aromatique et épicé : réglisse, vanille, sous-bois et fruits noirs. La bouche est ronde et fraîche, les tanins sont souples, sublimés par es notes de cassis et de cerise.

Élevé pendant 12 mois en Barrique ce Chassagne Montrachet est un grand vin auquel un grand flacon va si bien... 

Chassagne-Montrachet et son voisin Puligny sont réputés pour leurs Grands Crus, le plus fameux étant le Montrachet. Mais dans l'ombre de ces Grands Crus blancs, Chassagne-Montrachet produit aussi, sur son sol argileux à inclusions ferriques, des rouges remarquables. Ces vins ont du corps et leur structure fait penser aux rouges de la Côte de Nuits.

Le Conseil de 12bouteilles : un Grand Bourgogne parfait pour accompagner un filet mignon de veau ou un plateau de fromages affinés. Pensez à l'ouvrir 2h avant, il sera alors parfait pour accompagner vos plats. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Magnum - Chassagne Montrachet 2014 Louis Latour

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Chassagne Montrachet

Producteur:

Louis Latour

Millésime:

2014

Classement:

Village

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

Rubis

Au nez:

réglisse, vanille, sous-bois et fruits noirs

En bouche:

ronde et fraîche, les tanins sont souples, sublimés par es notes de cassis et de cerise

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Blanche (Porc, Veau, ...)

Service:

Ouvrez 2h avant dégustation

Température:

15°C