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Château Corton Grancey 2014
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Château Corton Grancey 2014

Bourgogne - Corton - Grand Cru - Rouge -

Château Corton Grancey 2014 est l'un des très grands millésimes du fantastique Grand Cru de la Maison Louis Latour. Ce domaine emblématique de l'appellation Corton est un Monopole de la Maison de Louis Latour issu de l'assemblage de leurs meilleures parcelles de Corton Grand Cru, une bouteille magique saluée par  tous les dégustateurs, avec notamment un 95/100 par Wine Enthusiast

Château Corton Grancey Grand Cru 2014 dévoile une très jolie robe rubis. Le nez est complexe où se mêlent des arômes de cerise, de réglisse, de noix et de moka. Le vin est puissant et élégant avec des tanins soyeux et un boisé fondu. 

Le Conseil de 12bouteilles : Un grand Bourgogne qu'il est indispensable de décanter 2h avant dégustation pour laisser le Pinot s'exprimer. Il sera parfait pour accompagner des Gibiers, des Cailles farcies, un canard à l'orange, ou une côte de boeuf.

A propos du Château Corton Grancey : "Grancey" fût le nom des derniers propriétaires du Château situé sur la route des Cortons, avant que la famille Latour ne le rachète en 1891. Ce vin est une exclusivité de la Maison Louis Latour. C'est un assemblage de quatre climats de Corton Grand Cru du Domaine Latour: Bressandes, Perrières, Grèves et Clos du Roi, dont les proportions peuvent varier selon le millésime. L'âge moyen des vignes est supérieur à 40 ans. Après un élevage séparé, seuls les meilleurs fûts sont assemblés pour la création du "Château Corton Grancey" qui n'est produit que dans les meilleures années. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Château Corton Grancey 2014

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Corton

Producteur:

Louis Latour

Millésime:

2014

Classement:

Grand Cru

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

Robe rubis

Au nez:

cerise, réglisse, noix et moka

En bouche:

puissant et élégant avec des tanins soyeux et un boisé fondu

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Gibier

Service:

Décantez 2h avant dégustation

Température:

16°C-18°C