

Château Corton Grancey 2014

Château Corton Grancey 2014 est l'un des très grands millésimes du fantastique Grand Cru de la Maison Louis Latour. Ce domaine emblématique de l'appellation Corton est un Monopole de la Maison de Louis Latour issu de l'assemblage de leurs meilleures parcelles de Corton Grand Cru, une bouteille magique saluée par tous les dégustateurs, avec notamment un 95/100 par Wine Enthusiast
Château Corton Grancey Grand Cru 2014 dévoile une très jolie robe rubis. Le nez est complexe où se mêlent des arômes de cerise, de réglisse, de noix et de moka. Le vin est puissant et élégant avec des tanins soyeux et un boisé fondu.
Le Conseil de 12bouteilles : Un grand Bourgogne qu'il est indispensable de décanter 2h avant dégustation pour laisser le Pinot s'exprimer. Il sera parfait pour accompagner des Gibiers, des Cailles farcies, un canard à l'orange, ou une côte de boeuf.
A propos du Château Corton Grancey : "Grancey" fût le nom des derniers propriétaires du Château situé sur la route des Cortons, avant que la famille Latour ne le rachète en 1891. Ce vin est une exclusivité de la Maison Louis Latour. C'est un assemblage de quatre climats de Corton Grand Cru du Domaine Latour: Bressandes, Perrières, Grèves et Clos du Roi, dont les proportions peuvent varier selon le millésime. L'âge moyen des vignes est supérieur à 40 ans. Après un élevage séparé, seuls les meilleurs fûts sont assemblés pour la création du "Château Corton Grancey" qui n'est produit que dans les meilleures années.


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