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Le vignoble de Louis Latour en appellation Puligny-Montrachet «sous le puits» est un vignoble en coteaux orienté sud-est. Le climat "Sous le Puits" est situé au sommet de la colline de Blagny, terroir emblématique des Chardonnays, sans doute des plus grands du monde.
Le vin est vinifié en fûts de chêne pendant 8 à 10 mois avant la mise en bouteille.
Ce Puligny-Montrachet 1er Cru "Sous Le Puits" 2013 est un Chardonnay délicat à la robe jaune pâle. Son nez intense délivre des parfums floraux et vanillés. En bouche, ce millésime 2013 est rond, avec des notes de pâtes d'amande et une finale minérale et persistante.
Apogée suggéré: 2015-2023
Le Guide Bettane & Desseauve 2016 a attribué à ce Puligny-Montrachet 1er Cru "Sous le Puits" 2013 la note de 17/20 : "Délicat, finesse tendre, dimension délicate, vin subtil et fin."
Le Conseil de 12bouteilles : Il accompagnera parfaitement un bon foie gras mais également un poisson gras comme le saumon. Servir frais autour de 12°
Caractéristiques
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À PROPOS
Louis Latour : Puligny-Montrachet "Sous le Puits" 2013, Premier Cru
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Puligny Montrachet
Producteur:
Louis Latour
Millésime:
2013
Classement:
1er Cru
Cépages:
Chardonnay
La robe:
jaune pâle
Au nez:
notes florales et vanillées
En bouche:
ronde avec des arômes de pâtes d'amandes et de la minéralité
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Foie Gras
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
Le vignoble de Louis Latour en appellation Puligny-Montrachet «sous le puits» est un vignoble en coteaux orienté sud-est. Le climat "Sous le Puits" est situé au sommet de la colline de Blagny, terroir emblématique des Chardonnays, sans doute des plus grands du monde.
Le vin est vinifié en fûts de chêne pendant 8 à 10 mois avant la mise en bouteille.
Ce Puligny-Montrachet 1er Cru "Sous Le Puits" 2013 est un Chardonnay délicat à la robe jaune pâle. Son nez intense délivre des parfums floraux et vanillés. En bouche, ce millésime 2013 est rond, avec des notes de pâtes d'amande et une finale minérale et persistante.
Apogée suggéré: 2015-2023
Le Guide Bettane & Desseauve 2016 a attribué à ce Puligny-Montrachet 1er Cru "Sous le Puits" 2013 la note de 17/20 : "Délicat, finesse tendre, dimension délicate, vin subtil et fin."
Le Conseil de 12bouteilles : Il accompagnera parfaitement un bon foie gras mais également un poisson gras comme le saumon. Servir frais autour de 12°