

Louis Latour Beaujolais Village 2015

Le Beaujolais-Villages de la Maison Louis Latour est l'assemblage de 35 terroirs du nord du Beaujolais.
Les sols de granite de la région conviennent parfaitement au cépage Gamay, cépage des vins de Beaujolais.
La différence entre les appellations de Beaujolais, Beaujolais Nouveau, Beaujolais, Beaujolais Supérieur, Beaujolais-Villages ainsi que les crus du Beaujolais, dépend des rendements produits et des terroirs.
Le Beaujolais-Villages est élevé et mis en bouteille dans les caves de la Maison Louis LATOUR, au Clos Chameroy.
Le millésime 2015 de ce Beaujolais-Villages a une belle robe rubis, un nez de moka, de cerise et de Violette. La bouche est ronde, ample, avec des arômes de Violette, de framboise, sur la longueur, les tannins se libèrent et compensent bien l’acidité du vin. Prêt à boire, vous pouvez le garder encore 2 à 3 ans pour atteindre son apogée !
Conseil 12Bouteilles : Il accompagnera parfaitement des viandes rouges et blanches, des volailles. Beaucoup de finesse sur un gigot d'agneau. Servir frais entre 13 et 15°C


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