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E.Guigal : Châteauneuf-du-Pâpe 2015
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E. Guigal : Châteauneuf-du-Pâpe 2015

France - Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Rouge -

Châteauneuf-du-Pâpe fait partie des grands noms du Rhône

Produit par E. Guigal, la plus célèbre des maisons du Rhône, Châteauneuf-du-Pape 2015 est un vin rouge que nous aimons beaucoup pour sa complexité et sa richesse.

D’assemblage 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah 5% autres, les vignes ont une cinquantaine d’années et sont cultivés en sols de galets roulés et riches en argiles rouges.

Ce millésime 2015 orne une belle robe profonde de couleur rouge sombre. Le nez libère des arômes de petits fruits rouges bien mûrs et d’épices avec des notes de confiture.

En bouche, les tanins sont ronds, puissants et d’une belle complexité. C’est un vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges.

Le conseil de 12bouteilles: A garder 20 ans ou à boire dès maintenant si vous êtes amateur de vins jeunes. Très bel accord avec le gibier à plumes, se marie bien avec les épices et d'une manière générale avec les viandes rouges et les fromages.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 91-93
J. Robinson 16
36,00 €

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À PROPOS

E. Guigal : Châteauneuf-du-Pâpe 2015

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Châteauneuf-du-Pape

Producteur:

E.Guigal

Millésime:

2015

Cépages:

70 % Vieux Grenache, 15 % Mourvèdre, 10% Syrah 5% autres

La robe:

Rouge sombre, profonde.

Au nez:

Epices et petits fruits rouges mûrs. Note de confiture.

En bouche:

Tanins ronds, complexité et puissance. Vin riche, plein et onctueux, avec des notes de prunes mûres, de noyaux et de fruits rouges.

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C