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Volnay 1er Cru "Clos D'Audignac" 2018 Domaine de la Pousse d'Or
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Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos D'Audignac 2018

Bourgogne - Volnay - 1er Cru - Rouge -

Propriété exclusive du Domaine de la Pousse d'Or, le Clos d'Audignac est un Premier Cru en monopole.

La cuvée Volnay 1er cru 2018 est issu d'une parcelle de Pinot Noir de 0,8 hectares orientée au nord-est et de vignes plantées en 1966. Elle associe à la fois richesse et finesse pour un vin doté d'un bel équilibre et d'un potentiel de garde intéressant.

Notes de dégustation : 

La robe : Rouge rubis coloré aux reflets grenat

Le nez : dévoile des arômes de de violette, de groseille, de cerise. Mais aussi des notes d'épices et de pruneau cuit.

La bouche : On retrouve un vin aromatique, concentré et complexe, avec beaucoup de fraîcheur. 

Le conseil de 12bouteilles : Accompagnez-le de volaille rôti - Servir entre 16°C et 18°C

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos D'Audignac 2018

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Volnay

Producteur:

Domaine de la Pousse d'Or

Millésime:

2018

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

Rouge rubis coloré aux reflets grenat

Au nez:

arômes de de violette, de groseille, de cerise. Mais aussi des notes d'épices et de pruneau cuit.

En bouche:

vin aromatique, concentré et complexe, avec beaucoup de fraîcheur.

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Volaille (Dinde, Poulet, ...)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C