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Château Camensac 1996

Château Camensac 1996

Haut Médoc - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
16/20
Parker 85-86
Wine Spectator 89

Grand cru classé, le vignoble de Camensac est situé à l'ouest de Saint Julien, sur de magnifiques coteaux de graves. Il n'a pourtant jamais eu la réputation qu'il méritait. Repris en 2005 par Céline Villars-Foubet et son oncle Jean Merlaut. la qualité est au Rendez-vous.

Le millésime 1996 de Château de Camensac, Haut-Médoc est un vin fin, fruité et élégant. Il est aujourd'hui à son apogée et accompagnera parfaitement vos grillades et fromages.

Le conseil de 12bouteilles : Ouvrir cette bouteille au moment de la dégustation pour air exploser les arômes murs et confits dans votre verre. Servir frais 17°C et la déguster sur un canard 

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Pays
France
Appellation
Haut Médoc
Région
Bordeaux
Producteur
Château Camensac
Millésime
1996
Classement
Cru Classé
Cépages
55% cabernet sauvignon, 45% merlot,
Profil gustatif
Fruité
Au nez
plaisant avec un léger fruit
En bouche
matière équilibrée, notes de fruits mûrs avec des tanins fondus
Volume Alcool
13%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Tout le canard .... magret, foies gras
Service
Ouvrir au moment de la dégustation pour les arômes explosent dans vos verres
Température
Servir frais 17-18°

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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