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Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2019
Rhône - Côte-Rôtie - Rouge -"Maison Rouge" est un lieu emblématique situé au sud de la Côte-Rôtie, offrant une représentation rare et unique de Syrah bio. Le Domaine George Vernay vit sur un sol riche en granit et possède de vieilles vignes âgées de plus de cinquante ans.
Ce Côte-Rôtie "Maison Rouge" Rouge 2019, lancé par Christine a scellé la réputation du Domaine, tout autant que Vernon : issu de vignes de Syrah mûres sur le lieu-dit Maison Rouge. Issu d'un mono-cépage de Syrah, les jus sont élevés pendant 24 mois en barriques (dont 30% de barriques neuves) pour lui donner une classe absolument incroyable.
La récolte 2019 en Côte-Rôtie -et plus généralement dans la Vallée du Rhône- a quant à elle été considérée comme hors norme, selon les professionnels du secteur. En effet, les conditions climatiques ont mis la vigne à rude épreuve, ponctuées d'orages, de sècheresses... Et pourtant, la qualité des jus fut exceptionnelle, avec de très beaux volumes et état sanitaire des vignes parfait.
Note de dégustation:
La robe: rouge pourpre intense
La nez: fruits noirs, épices orientales, fumée, réglisse, boîte à cigares, chocolat, poivre noir
La bouche: intense, élégante, soyeuse, structurée, parfaitement équilibrée, sensuelle et corsée, soutenue par une trame tannique affirmée, cependant la maîtrise parfaite de la vinification lui confère une bouche exceptionnellement gourmande et veloutée, et une finale digne des plus grands de la région
Le conseil de 12bouteilles : Servir frais 14°-16°C. Un vin qui sublimera un gibier, une viande rouge mijotée, ou encore un beau plateau de fromages.
Caractéristiques
Notes de dégustations
J. Robinson
17+
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À PROPOS
Domaine Georges Vernay - Côte-Rôtie "Maison Rouge" 2019
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Côte-Rôtie
Producteur:
Domaine Georges Vernay
Millésime:
2019
Cépages:
100% Syrah
La robe:
rouge pourpre intense
Au nez:
fruits noirs, épices orientales, fumée, réglisse, boîte à cigares, chocolat, poivre noir
En bouche:
intense, élégante, soyeuse, structurée, parfaitement équilibrée, sensuelle et corsée, gourmande et veloutée
Volume Alcool:
14%
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 2h avant dégustation
Température:
15°C
domaine-georges-vernay
Les autres vins et millésimes disponibles
"Maison Rouge" est un lieu emblématique situé au sud de la Côte-Rôtie, offrant une représentation rare et unique de Syrah bio. Le Domaine George Vernay vit sur un sol riche en granit et possède de vieilles vignes âgées de plus de cinquante ans.
Ce Côte-Rôtie "Maison Rouge" Rouge 2019, lancé par Christine a scellé la réputation du Domaine, tout autant que Vernon : issu de vignes de Syrah mûres sur le lieu-dit Maison Rouge. Issu d'un mono-cépage de Syrah, les jus sont élevés pendant 24 mois en barriques (dont 30% de barriques neuves) pour lui donner une classe absolument incroyable.
La récolte 2019 en Côte-Rôtie -et plus généralement dans la Vallée du Rhône- a quant à elle été considérée comme hors norme, selon les professionnels du secteur. En effet, les conditions climatiques ont mis la vigne à rude épreuve, ponctuées d'orages, de sècheresses... Et pourtant, la qualité des jus fut exceptionnelle, avec de très beaux volumes et état sanitaire des vignes parfait.
Note de dégustation:
La robe: rouge pourpre intense
La nez: fruits noirs, épices orientales, fumée, réglisse, boîte à cigares, chocolat, poivre noir
La bouche: intense, élégante, soyeuse, structurée, parfaitement équilibrée, sensuelle et corsée, soutenue par une trame tannique affirmée, cependant la maîtrise parfaite de la vinification lui confère une bouche exceptionnellement gourmande et veloutée, et une finale digne des plus grands de la région
Le conseil de 12bouteilles : Servir frais 14°-16°C. Un vin qui sublimera un gibier, une viande rouge mijotée, ou encore un beau plateau de fromages.