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Château Clos l'Eglise 2012

Clos l'Eglise 2012

Pomerol - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17/20
Parker 90
Wine Spectator 92
J. Robinson 15.5
RVF 16.5

Ce Clos L’Eglise 2012 est probablement un des meilleurs vins de l’appellation de Pomerol, produit dans une des propriétés les plus prestigieuses de l’appellation.

Il a très bien été reçu par les critiques, Robert Parker le note d’un 90/100, Wine Spectator d’un 92/100 et le magazine Decanter d’un 17/20 

Chez 12Bouteilles, c’est un vin que nous adorons. Assemblage de Merlot à 70% et de cabernet franc à 30% et il bénéficie d’une vinification dans de petites cuves puis 100% en barriques neuves où il est élevé pendant 16 à 18 mois afin d’atteindre sa pleine maturation.

 

Le Clos L’Eglise 2012 porte une robe violette aux reflets noirsson nez aux notes d’épices et de fruits noirs accompagne sa bouche ronde, riche et fruitée dans laquelle s’exprime des tanins fins et bien intégrés.

C’est un vin de garde qui s’améliorera en cave pendant encore de nombreuses années.

 

Conseils 12Bouteilles : Décantez le 2h avant dégustation, les merlots ont besoin de respirer !  Servir autour de 17°, il sera un accompagnement parfait pour une viande rouge grillée, ou en sauce.

par 1269,90 €

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Pays
France
Appellation
Pomerol
Région
Bordeaux
Producteur
Clos l'Église
Millésime
2012
Cépages
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Profil gustatif
Puissant
La robe
Belle couleur violette aux reflets noirs
Au nez
Fruits noirs intenses et complexes
En bouche
Fruité, onctueux, opulent, élégant avec des tanins fins
Volume Alcool
13,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Gibiers, viandes rouges et fromages à pates dures
Service
A Décanter au moins 2 heures avant pour libérer les arômes
Température
Servir frais autour de 17°C

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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