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Le Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est le symbole de la Maison depuis 1772. Equilibre parfait entre puissance et finesse, sa complexité se doit à la présence prédominante de Pinot Noir et de vins de Réserve. Il est le reflet de nos superbes vignobles ainsi que la continuité du style de la Maison.
La Robe de la Cuvée Brut Carte Jaune est jaune dorée, la bulle est fine, les vins sont fruités, avec de belles notes vanillées et une finale toastée.
Issue d’un assemblage d’environ cinquante à soixante crus différents, la structure traditionnelle de la cuvée Brut Carte Jaune est la suivante : 50 à 55 % de Pinot Noir, 15 à 20 % de Meunier, 28 à 33 % de Chardonnay. Le Chef de Caves doit assurer d'année en année une saveur parfaitement constante pour restituer tout le caractère du Carte Jaune ainsi que sa qualité, sa couleur et son arôme inimitables
L’assemblage comprend un pourcentage particulièrement élevé de vins de réserve issus de plusieurs récoltes (cinq à six en moyenne) : de 25 à 35%, parfois jusqu’à 40% pour assurer la pérennité du style de la Maison. Ces vins de réserve, dont les plus anciens ont jusqu’à neuf ans, sont conservés individuellement, en respectant l’origine des crus et des années.
Le Conseil de 12bouteilles : Un Champagne d'apéritif parfait, idéal pour accompagner des poissons crus, un saumon fumé et ses blinis. Il sera parfait pour offrir puisque chaque bouteille est livrée avec son coffret individuel.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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Délai de livraison : sous 72h
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Champagne Veuve Clicquot - Brut Carte Jaune
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Veuve Clicquot
Cépages:
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
La robe:
Pale Gold
Au nez:
Fruity with vanilla notes
En bouche:
tiny bubbles, long finish
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C
Le Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est le symbole de la Maison depuis 1772. Equilibre parfait entre puissance et finesse, sa complexité se doit à la présence prédominante de Pinot Noir et de vins de Réserve. Il est le reflet de nos superbes vignobles ainsi que la continuité du style de la Maison.
La Robe de la Cuvée Brut Carte Jaune est jaune dorée, la bulle est fine, les vins sont fruités, avec de belles notes vanillées et une finale toastée.
Issue d’un assemblage d’environ cinquante à soixante crus différents, la structure traditionnelle de la cuvée Brut Carte Jaune est la suivante : 50 à 55 % de Pinot Noir, 15 à 20 % de Meunier, 28 à 33 % de Chardonnay. Le Chef de Caves doit assurer d'année en année une saveur parfaitement constante pour restituer tout le caractère du Carte Jaune ainsi que sa qualité, sa couleur et son arôme inimitables
L’assemblage comprend un pourcentage particulièrement élevé de vins de réserve issus de plusieurs récoltes (cinq à six en moyenne) : de 25 à 35%, parfois jusqu’à 40% pour assurer la pérennité du style de la Maison. Ces vins de réserve, dont les plus anciens ont jusqu’à neuf ans, sont conservés individuellement, en respectant l’origine des crus et des années.
Le Conseil de 12bouteilles : Un Champagne d'apéritif parfait, idéal pour accompagner des poissons crus, un saumon fumé et ses blinis. Il sera parfait pour offrir puisque chaque bouteille est livrée avec son coffret individuel.