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Domaine Rémi Jobard : Meursault Les Chevalières 2018
Bourgogne - Meursault - Blanc -Ce Meursault Les Chevalières 2018 est issu du site dit «Les Chevalières» est constitué d'un versant nord-est en pente douce constitué de calcaire et de gravier. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des tonneaux autrichiens, 25% neuves pendant 12 mois. Le bouquet allie la fraîcheur des agrumes et le charme des fleurs blanches, le tout souligné par une merveilleuse trame minérale aux accents de silex. La justesse, la propreté et la tension animent les lèvres de l'attaque à la fin, trouvant sa complexité dans sa profonde précision, jusqu'à sa longueur finale.
Le Domaine Rémi Jobard, souhaite produire des vins précis et exquis, cela lui a fait faire quelques changement depuis 1991 et de sa reprise du domaine: le travail de la vigne se faisait entièrement à la main, et le rendement était fortement réduit.Il a ouvert le vignoble à la voie de l'agriculture biologique. Cette série de changement apporte l'air frais nécessaire au Domaine et à ses vins. En quelques années, Rémi Jobard a changé son vignoble Meursault et fourni des vins fins.
Le conseil de 12bouteilles: Il s'accompagnera parfaitement avec une viande rouge tel que du veau.
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Domaine Rémi Jobard : Meursault Les Chevalières 2018
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Meursault
Producteur:
Domaine Rémi Jobard
Millésime:
2018
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
Belle robe jaune
Au nez:
arômes d'agrumes et fleur blanche
En bouche:
Fraîcheur minérale et ample
Volume Alcool:
13%
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
15°C
domaine-remi-jobard
Les autres vins et millésimes disponibles
Ce Meursault Les Chevalières 2018 est issu du site dit «Les Chevalières» est constitué d'un versant nord-est en pente douce constitué de calcaire et de gravier. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des tonneaux autrichiens, 25% neuves pendant 12 mois. Le bouquet allie la fraîcheur des agrumes et le charme des fleurs blanches, le tout souligné par une merveilleuse trame minérale aux accents de silex. La justesse, la propreté et la tension animent les lèvres de l'attaque à la fin, trouvant sa complexité dans sa profonde précision, jusqu'à sa longueur finale.
Le Domaine Rémi Jobard, souhaite produire des vins précis et exquis, cela lui a fait faire quelques changement depuis 1991 et de sa reprise du domaine: le travail de la vigne se faisait entièrement à la main, et le rendement était fortement réduit.Il a ouvert le vignoble à la voie de l'agriculture biologique. Cette série de changement apporte l'air frais nécessaire au Domaine et à ses vins. En quelques années, Rémi Jobard a changé son vignoble Meursault et fourni des vins fins.
Le conseil de 12bouteilles: Il s'accompagnera parfaitement avec une viande rouge tel que du veau.