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Domaine de Chevalier 2016 Rouge
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  • Domaine de Chevalier 2016 Rouge

Domaine de Chevalier 2016

France - Bordeaux - Pessac-Leognan - Cru Classé - Rouge -

Ce Domaine de Chevalier 2016 a une robe sombre, intense, de couleur pourpre. Son nez est un bouquet aromatique, subtil et complexe, de mûre, de cèdre, accompagné de notes fumées et d'une légère minéralité. En bouche, ce primeur est modérément corsé avec des tanins très fins, d'une magnifique structure. 

D'une belle complexité, ce vin rouge du Domaine de Chevalier a beaucoup d'élégance, de charme et de finesse, déjà un grand Millésime !

Le Domaine de Chevalier, produit phare de l'appellation Pessac Léognan, appartient à l'élite des Grands Crus Classés de BordeauxSitué à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est d'origine très ancienne. Issu d'un assemblage de cépages de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot.

Le conseil de 12bouteilles: Ce grand vin est à décanter et à carafer 1 à 2h avant dégustation. 

"C'est un exceptionnel Domaine de Chevalier de l'homme le plus occupé de Bordeaux, Oliver Bernard. Evalué deux fois avec des notes cohérentes." - Robert Parker

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 94-96
Wine Spectator 93-96
J. Robinson 17++/20
J. Suckling 96-97
540,00 € Soit 90.00€ / bouteille

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Format : Caisse de 6 bouteilles (75cl)
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À PROPOS

Domaine de Chevalier 2016

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Pessac-Leognan

Producteur:

Domaine De Chevalier

Millésime:

2016

Classement:

Cru Classé

Cépages:

65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot

La robe:

Couleur sombre, intense et pourpre

Au nez:

Nez aromatique, subtil et complexe,

En bouche:

Subtil, complexe, tanins fins

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

5 à 10 ans

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Décantez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C

Situé à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est d'origine très ancienne. Il est représenté en 1763 sous le nom de "Chibaley " (chevalier, en gascon), sur la carte de l'ingénieur géographe Pierre de Belleyme. En 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard, leader francais sur le marché des eaux de vie et important négociant en grands vins de Bordeaux. Elle est gérée depuis lors par Olivier Bernard. Dans le droit fil de l'histoire de Chevalier il perpétue l'esprit d'équilibre et de recherche de la perfection qui, depuis plus de 130 ans, signe la production de ce cru d'excellence. Le Domaine de Chevalier rouge, produit phare de l'appellation Pessac Léognan, appartient à l'élite des Grands Crus Classés de Bordeaux. Le Domaine de Chevalier blanc, remarquable vin de garde, est reconnu comme l'un des plus grands vins blancs secs du Monde.