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Anne Boisson : Meursault 2019 Blanc
France - Bourgogne - Meursault - Blanc -Ce Meursault 2019 Blanc d'Anne Boisson est une cuvée signé par le fils de Bernard Boisson qui gère avec sa soeur Anne les vins du domaine familial.
Note de Dégustation :
La robe : il révèle une magnifique robe jaune éclatante.
Le nez de ce vin blanc de Bourgogne dégage des arômes de fruits blancs
On retrouve en bouche la même similitude qu'au nez, avec une belle onctuosité qui nous livre une finale persistante.
Le conseil de 12bouteilles : Il accompagnera parfaitement des plats comme les poissons nobles comme le bar, la sole ou des belles volailles comme le poulet de Bresse.
Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, est l'un de ces joyaux cachés que tout amateur de vin aime explorer. Dans le domaine Boisson-Vadot, tout est une affaire de famille. Deux générations se réunissent, s'écoutent et se respectent pour que les vins du domaine deviennent l'axe principal. La propriété est divisée en trois unités: les parents représentés par le Domaine Boisson-Vadot (3,5 Ha), le fils de par l'entité Pierre Boisson (3,5 Ha) et enfin la fille avec l'entité Anne Boisson (1,5 Ha). Les plants d'aligoté sont de vieilles vignes situées dans le village de Meursault. Afin de contrôler leur croissance, ils ont été coupés de la corde.
Caractéristiques
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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
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À PROPOS
Anne Boisson : Meursault 2019 Blanc
Pays:
France
Région:
Bourgogne
Appellation:
Meursault
Producteur:
Domaine Boisson-Vadot : Pierre
Millésime:
2019
Cépages:
100% Chardonnay
La robe:
jaune éclatante
Au nez:
Arômes de fruits blancs
En bouche:
Similaire que le nez, avec une finale persistante
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Poissons et Fruits de Mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
10°C-12°C