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Anne Boisson : Meursault "Les Chevalières" 2018
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Anne Boisson : Meursault "Les Chevalières" 2018

Bourgogne - Meursault - Blanc -

Anne Boisson: Mersault "Les Chevalières" 2018 est un cru magique signé par Anne Boisson. 

Note de dégustation :

La robe : jaune citronnée. 
Le nez offre un bouquet minérale, et des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, on retrouve une prédominance d'arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. La finale est persistante avec des notes plus minérales.

Une cuvée rare dans un grand millésime 2018 disponible au meilleur prix sur notre site. Quantité très limitée.

Le conseil de 12bouteilles : Il se mariera à merveille avec des noix de Saint-Jacques, un homard grillé au beurre blanc.

Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, est l'un de ces joyaux cachés que tout amateur de vin aime explorer. Dans le domaine Boisson-Vadot, tout est une affaire de famille. Deux générations se réunissent, s'écoutent et se respectent pour que les vins du domaine deviennent l'axe principal. La propriété est divisée en trois unités: les parents représentés par le Domaine Boisson-Vadot (3,5 Ha), le fils de par l'entité Pierre Boisson (3,5 Ha) et enfin la fille avec l'entité Anne Boisson (1,5 Ha). Les plants d'aligoté sont de vieilles vignes situées dans le village de Meursault. Afin de contrôler leur croissance, ils ont été coupés de la corde.

Caractéristiques

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À PROPOS

Anne Boisson : Meursault "Les Chevalières" 2018

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Meursault

Producteur:

Domaine Boisson-Vadot : Anne

Millésime:

2018

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

Jaune citronné

Au nez:

Le nez offre un bouquet minérale, et des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes

En bouche:

prédominance d'arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. La finale est persistante avec des notes plus minérales.

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

16°C-18°C