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DOMAINES D'OTT: CLOS MIREILLE - COEUR DE GRAIN 2016

DOMAINES D'OTT: CLOS MIREILLE - COEUR DE GRAIN 2016

Côtes de Provence - Provence - Rosé

Coeur de Grain rosé est une cuvée élaborée par les réputés Domaines d'Ott dans l'appellation Côtes de Provence. Issus d'un assemblage de cépages de Cinsault, Grenache et Syrahessentiellement du Clos Mireille, ce rosé est, comme tous les vins des domaines Ott, absolument délicieux !

Coeur de Grain 2016 se pare d'une robe d'un rose très pâle aux reflets dorés, orangés. 

Son nez est un bouquet de fruits frais tels que le melon et la mangue, accompagné de notes citronnées.

En bouche, l'attaque est d'une agréable fraicheur désaltérante. Le palais libère des parfums d'agrumes et minéral amenant une finale persistante.

Le conseil de 12bouteilles: A servir très frais, entre 8 et 10°C, ce rosé des Domaines Ott conviendra parfaitement à l’apéritif. Vous pouvez aussi le servir en accompagnement d'un plateau de charcuterie avec du melon.

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Àproposduvin

Voir la description
Pays
France
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Producteur
Ott
Millésime
2016
Cépages
65% Grenache, 22% Cinsault, 13 % Syrah
Profil gustatif
Fruité
La robe
très pâle, reflets dorés, orangés
Au nez
bouquet de fruits frais (melon, mangue) et notes citronnées
En bouche
parfums d’agrumes, minéral, belle fraicheur. finale persistante
Volume Alcool
12%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Apéritif, Fromage, Grillades, Poisson, charcuterie, melon.
Température
Servir entre 09-10°

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