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Château d'Armailhac 2011

Château d'Armailhac 2011

Pauillac - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
15,5/20
Parker 87/100
Wine Spectator 90/100
J. Robinson 14,5/20
RVF 16/20

5ème Cru Classé un peu méconnu du grand public, ce millésime 2011 de Château d'Armailhac est un vin subtil, fin et complexe. Ce Pauillac est suave et rond, charmant avec de jolis arômes et une belle maturité des tanins. D'une robe sombre et intense, ce millésime 2011 offre des parfums fruités (cerise, mûre) au nez qui se confirme en bouche avec une attaque puissante. La finale est longue aux notes boisées. Un millésime classique bordelais d'une belle réussite !

Le conseil de 12bouteilles :  Ouvrir au moment de la dégustation, servir frais autour de 18°C, il accompagnera à merveille un poisson à chair blanche comme un merlu.

51,00 € L'unité

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Pays
France
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Producteur
Château d´Armailhac
Millésime
2011
Classement
Cru Classé
Cépages
50% cabernet sauvignon, 23% cabernet franc, 25% merlot, 2% petit verdot
Profil gustatif
Corsé
La robe
pourpre soutenue avec de sombres reflets noirs
Au nez
notes de fruits rouges et de torréfaction
En bouche
attaque puissante et fruitée, ample, dense avec des notes boisées et épicées
Volume Alcool
13,5%
Conservation
2 à 5 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
viandes, fromages ou plus surprenant sur une poilée de champignons, des cèpes
Service
Ouvrir la bouteille au moment de la dégustation
Température
Servir frais 17-18°°

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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