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Domaine Fabien Coche: Meursault Goute d'Or 1er Cru 2018
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Domaine Fabien Coche: Meursault Goute d'Or 1er Cru 2018

Bourgogne - Meursault - 1er Cru - Blanc -

Fabien Coche Meursault Goute d'Or 1er Cru 2018 est un grand vin blanc de Bourgogne et probablement un des meilleurs lieu-dit du Domaine Fabien Coche.

C'est un meursault tout en finesse et en élégance, sur les arômes du Chardonnay avec un léger passage en fût pendant 12 mois (30% de fut de neuf) puis assemblé pendant 6 mois pour un élevage complémentaire.

Fabien Coche Meursault Goute d'Or 1er Cru 2018 - Note de dégustation:

La robe: or pale avec des reflets jaune-vert

Le nez: notes d'huile de citron, de fleurs blanches et de fruits exotiques. 

La bouche: riche, gras, parfaitement équilibrée la finale est longue et profonde. Après quelques années en bouteille, les notes de brioches se développent

Le conseil de 12bouteilles: A déguster sur un poisson gras (saumon), des crustacés ou bien des fromages à pâte molle ou encore sur fois gras. Peut aussi bien se boire dans ses jeunes années, comme se boire d'ici 8 à 10 ans. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Disponible en

- La bouteille
78,00 € La bouteille
Format : La bouteille
Quantité

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Domaine Fabien Coche: Meursault Goute d'Or 1er Cru 2018

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Meursault

Producteur:

Domaine Fabien Coche

Millésime:

2019

Classement:

1er Cru

Cépages:

100% Chardonnay

La robe:

or pale avec des reflets argentés

Au nez:

arômes d'agrume et de citron, notes beurrées

En bouche:

attaque franche, minérale, bel équilibre gras/acidité, persistante

Volume Alcool:

12,5%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Poissons et Fruits de Mer

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

10°C-12°C