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Château Sociando Mallet 2022
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Château Sociando Mallet 2022

France - Bordeaux - Haut Médoc -

Château Sociando-Mallet 2022 confirme le statut à part de ce grand vin du Haut-Médoc, souvent considéré comme un “Cru Classé officieux”. Situé sur les graves de Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Pauillac, le domaine signe dans ce millésime solaire parfaitement maîtrisé un vin d’une grande intensité, alliant profondeur, précision et fraîcheur remarquable. Le 2022 se distingue par sa structure noble, sa pureté de fruit et un potentiel de garde impressionnant.

Dégustation

Robe : grenat très profond aux reflets violines, dense et brillante.
Nez : intense et complexe, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, complétés par des notes de graphite, de cèdre, de tabac blond, d’épices fines et une touche subtilement fumée.
Bouche : puissante, droite et parfaitement équilibrée. La matière est dense et concentrée, portée par des tanins serrés, mûrs et d’une grande finesse. La fraîcheur typique du terroir apporte tension et allonge, conduisant à une finale longue, profonde et racée.

Terroir & Assemblage

Le vignoble de Château Sociando-Mallet repose sur des graves profondes sur sous-sol argilo-calcaire, face à l’estuaire de la Gironde, bénéficiant d’un microclimat tempéré et d’un drainage optimal. L’assemblage du millésime 2022 est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot et une touche de Cabernet Franc, conférant structure, fraîcheur et grande capacité de vieillissement.

Vinification & Élevage

Vendanges manuelles avec tri rigoureux. Vinification traditionnelle en cuves thermorégulées avec macérations longues et maîtrisées afin d’extraire une matière noble sans dureté. Élevage en barriques de chêne français, avec une proportion significative de bois neuf, parfaitement intégrée pour soutenir la structure et la complexité du vin.

Accords mets & vins

Superbe avec des viandes rouges rôties ou grillées, un bœuf maturé, un carré d’agneau, du gibier noble ou des plats gastronomiques en sauce. Service : 16–18 °C. Carafage conseillé 2 heures dans sa jeunesse.

Le Conseil de 12bouteilles.com

Château Sociando-Mallet 2022 est un très grand Haut-Médoc de garde, déjà impressionnant par sa densité et sa précision. Il atteindra sa pleine maturité après quelques années et pourra évoluer harmonieusement en cave.

Les notes du millésime 2022 : 

94 Jean-Marc Quarin,
92+ Markus Del Monego MW, 
92-94 William Kelley WA, 
94 Jane Anson, 
93-95 Jeff Leve 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 92-94
J. Suckling 92-93
42,00 € Soit 42.00€ / bouteille

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À PROPOS

Château Sociando Mallet 2022

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Haut Médoc

Producteur:

Château Sociando-Mallet

Millésime:

2022

Profil gustatif:

Puissant

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