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La Demoiselle de Sociando Mallet 2012
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La Demoiselle de Sociando Mallet 2012

Bordeaux - Haut Médoc - 2nd Vin - Rouge -

Second vin du Château Sociando Mallet, la Demoiselle de Sociando Mallet, est dans chaque millésime un Haut Médoc d'un excellent rapport qualité prix. Il est réalisé avec des vignes plus jeunes que le premier vin du château, mais il bénéficie de la même attention apportée lors de sa vinification.

La Demoiselle de Sociando Mallet  est réalisée avec les deux cépages seigneurs de l’appellation du Haut-Médoc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Il tire son nom “demoiselle” d’une libellule vivant dans le Médoc et qui reflète la légèreté et l’élégance de ce vin.

Ce millésime 2012 est aujourd'hui prêt à boire, c'est un vin charmeur qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges et blanches.
Le nez dégage des arômes de fruits rouges et de sous bois.
En bouche, le vin est puissant avec une belle longueur et une finesse des tanins.
C'est une très jolie bouteille pour les amateurs de vin du Médoc et de cabernet sauvignon.  

Le conseil de 12bouteilles: Ouvrir la bouteille au moment de la déguster, servir frais autour de 17°C. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

J. Suckling 86
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À PROPOS

La Demoiselle de Sociando Mallet 2012

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Haut Médoc

Producteur:

Château Sociando-Mallet

Millésime:

2012

Classement:

2nd Vin

Cépages:

50% merlot, 50% cabernet sauvignon

La robe:

Rubis

Au nez:

Beaux arômes de fruits rouge, très frais

En bouche:

Pleine de finesse, de fruit et de rondeur

Volume Alcool:

13%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Viande Blanche (Porc, Veau, ...)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

16°C-18°C