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La Nature de Durfort-Vivens 2020 cuvée sans sulfites
France - Bordeaux - Margaux - Rouge -La Nature de Durfort Vivens 2020 est une cuvée sans sulfites ajoutés de l'appellation Margaux, un vin puissant profond, intense très élégant.
C'est une petite production sur 1 hectare sur des terroirs de Margaux.
la robe est rouge profonde avec des reflets violets
Le nez dégage des arômes de fruits noirs intenses et des notes boisées très élégantes
Le fruit domine, éclatant en bouche avec un belle longueur, une grande fraicheur. La finale n'en finit pas !
Elevage de 6 mois en amphores de Terre cuite TAVA, élevage court contrairement aux millésimes précédents afin de préserver l'aromatique du vin.
L'assemblage du millésime est constitué à 100% de Cabernet Franc.
Depuis le millésime 2016 le vin est certifié Bio et Biodynamie
Gonzague Lurton dit de son vin :
Dans une quête perpétuelle de l’ équilibre naturel et grâce à un travail de grande précision au chai, j’ai souhaité aller encore plus loin en élaborant une cuvée sans aucun ajout de sulfite. ainsi plus aucun intrant ne perturbe l’alchimie qui s’opère naturellement entre le terroir de durfort-vivens et son expression aromatique. retour à l’essentiel, retour à l’authenticité... ce vin se nomme la nature de durfort-vivens. 2020 est le 4eme millésime de cette cuvée qui fait s’exprimer sans fard, c’est-à-dire toujours sans aucun intrant œnologique et avec un seul cépage, le cabernet sauvignon, le terroir de durfort-vivens. le raisin est comme les 3 millésimes précédents issu d’une seule parcelle de notre vignoble - de 1 hectare - choisie pour son expression singulière.’’
Les notes du millésime 2020 de Château Durfort Vivens:
Bettane & Desseauve : 95/100
Decanter : 94/100
J. Robinson : 17.5/20
J. Suckling : 96-97/100
Revue du Vin de France : 97-98/100
Vinous - A. Galloni : 93-95/100
Caractéristiques
Notes de dégustations
J. Suckling
96-97
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À PROPOS
La Nature de Durfort-Vivens 2020 cuvée sans sulfites
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Margaux
Producteur:
Château Durfort-Vivens
Millésime:
2020
Cépages:
70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot et 6% Cabernet Franc
La robe:
rouge profonde avec des reflets violets
Au nez:
arômes de fruits noirs intenses
En bouche:
Le fruit domine
Profil gustatif:
Puissant
chateau-durfort-vivens
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La Nature de Durfort Vivens 2020 est une cuvée sans sulfites ajoutés de l'appellation Margaux, un vin puissant profond, intense très élégant.
C'est une petite production sur 1 hectare sur des terroirs de Margaux.
la robe est rouge profonde avec des reflets violets
Le nez dégage des arômes de fruits noirs intenses et des notes boisées très élégantes
Le fruit domine, éclatant en bouche avec un belle longueur, une grande fraicheur. La finale n'en finit pas !
Elevage de 6 mois en amphores de Terre cuite TAVA, élevage court contrairement aux millésimes précédents afin de préserver l'aromatique du vin.
L'assemblage du millésime est constitué à 100% de Cabernet Franc.
Depuis le millésime 2016 le vin est certifié Bio et Biodynamie
Gonzague Lurton dit de son vin :
Dans une quête perpétuelle de l’ équilibre naturel et grâce à un travail de grande précision au chai, j’ai souhaité aller encore plus loin en élaborant une cuvée sans aucun ajout de sulfite. ainsi plus aucun intrant ne perturbe l’alchimie qui s’opère naturellement entre le terroir de durfort-vivens et son expression aromatique. retour à l’essentiel, retour à l’authenticité... ce vin se nomme la nature de durfort-vivens. 2020 est le 4eme millésime de cette cuvée qui fait s’exprimer sans fard, c’est-à-dire toujours sans aucun intrant œnologique et avec un seul cépage, le cabernet sauvignon, le terroir de durfort-vivens. le raisin est comme les 3 millésimes précédents issu d’une seule parcelle de notre vignoble - de 1 hectare - choisie pour son expression singulière.’’
Les notes du millésime 2020 de Château Durfort Vivens:
Bettane & Desseauve : 95/100
Decanter : 94/100
J. Robinson : 17.5/20
J. Suckling : 96-97/100
Revue du Vin de France : 97-98/100
Vinous - A. Galloni : 93-95/100