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Bodega Contador : La Cueva de Contador 2015
Rioja - Rouge -La Cueva de Contador 2015 est un grand vin rouge du domaine espagnol la Bodega Contador dans la Rioja. La propriété est dirigée par le talentueux vigneron et viticulteur Benjamin Romeo.
La Cueva de Contador est issue à 100% de cépage de Tempranillo, à partir de 7 petites parcelles situées dans les villes de San Vicente de la Sonriera et Ábalos.
Différents sols argilo-calcaires avec des orientations différentes, des altitudes et des microclimats qui permettent la production d'un vin très complexe.
La fermentation de la Cueva del Contador s’effectue en foudre de fût de chêne à température contrôlée entre 17 et 25°C pendant 8 jours. Puis, la récolte est élevée pendant 16 mois en barriques neuves de chêne français.
Sa robe rouge a des reflets pourpres. Son nez est complexe et riche, souligne des notes de fruits rouges et noirs, d’épices et de balsamique. En bouche, un équilibre frais et élégant, un final puissant et fin.Un vin puissant et élégant, caractéristique d’un Rioja moderne et profond.
Ce millésime 2015 a obtenu la note de 95/100 par le critique Robert Parker. « Un nez séduisant, défini, précis … une bouche d’une immense pureté … Diablement proche de Contador »
Le conseil de 12bouteilles: Décantez-le au moins deux heures avant dégustation il sera parfait sur une viande blanche grillées comme une côte de veau ou un plateau de fromage.
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
95/100
76,00 €
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Délai de livraison : sous 10 jours
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
Livraison offerte dès 300€ d’achat
À PROPOS
Bodega Contador : La Cueva de Contador 2015
Pays:
Espagne
Région:
Rioja
Producteur:
Bodegas Contador
Millésime:
2015
Cépages:
100% Tempranillo
La robe:
Couleur rouge avec des reflets pourpres
Au nez:
Complexe et riche, souligne des notes de fruits rouges et noirs, d’épices et de balsamique
En bouche:
Un équilibre frais et élégant, final puissant et fin
Volume Alcool:
15%
Conservation:
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
La Cueva de Contador 2015 est un grand vin rouge du domaine espagnol la Bodega Contador dans la Rioja. La propriété est dirigée par le talentueux vigneron et viticulteur Benjamin Romeo.
La Cueva de Contador est issue à 100% de cépage de Tempranillo, à partir de 7 petites parcelles situées dans les villes de San Vicente de la Sonriera et Ábalos.
Différents sols argilo-calcaires avec des orientations différentes, des altitudes et des microclimats qui permettent la production d'un vin très complexe.
La fermentation de la Cueva del Contador s’effectue en foudre de fût de chêne à température contrôlée entre 17 et 25°C pendant 8 jours. Puis, la récolte est élevée pendant 16 mois en barriques neuves de chêne français.
Sa robe rouge a des reflets pourpres. Son nez est complexe et riche, souligne des notes de fruits rouges et noirs, d’épices et de balsamique. En bouche, un équilibre frais et élégant, un final puissant et fin.Un vin puissant et élégant, caractéristique d’un Rioja moderne et profond.
Ce millésime 2015 a obtenu la note de 95/100 par le critique Robert Parker. « Un nez séduisant, défini, précis … une bouche d’une immense pureté … Diablement proche de Contador »
Le conseil de 12bouteilles: Décantez-le au moins deux heures avant dégustation il sera parfait sur une viande blanche grillées comme une côte de veau ou un plateau de fromage.