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Caillou Blanc de Château Talbot 2015

Caillou Blanc de Château Talbot 2015

Bordeaux Blanc - Bordeaux - Blanc
Note 12bouteilles
17/20
Parker 87-90

Parmi les grands vins blancs du Bordelais, Caillou de Château Talbot est une référence.
Le millésime 2015 est composé en majorité de Sauvignon blanc qui en fait un vin blanc plein et opulent.

Vinifié comme un blanc de Bourgogne, le vin possède de belles notes de pêches et d'amandes. En bouche l'attaque est fraiche et franche, le vin est généreux. La finale est longue et intense. Un grand vin blanc de Bordeaux

Le conseil de 12bouteilles : Servir très frais 10°C, Ouvrir au moment de la dégustation, il sera parfait pour accompagner des crustacés, un poisson cuit sur la braise ou des coquilles Saint Jacques poilées. 

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Pays
France
Appellation
Bordeaux Blanc
Région
Bordeaux
Producteur
Château Talbot
Millésime
2015
Cépages
100% Sauvignon
Profil gustatif
Fruité
La robe
Or brillante
Au nez
Agrumes pèche et d'agrumes
En bouche
Beaucoup de fraicheur, une belle longueur et bonne acidité
Volume Alcool
13%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Tous vos poissons essayez sur un Saumon Gravelax
Service
Ouvrir au moment de la déguster
Température
Très frais autour de 10°C

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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