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Château Léoville Barton 2011

Château Léoville Barton 2011

Saint-Julien - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
16/20
Parker 88+/100
Wine Spectator 90-93/100
J. Robinson 17/20
Decanter ****17,5/20
J. Suckling 92/100
RVF 16,5/20

Le Château Léoville Barton est le Léoville des connaisseurs, celui dont on parle moins mais qui pour certain est de loin le meilleur. 

Beaucoup plus accessible que ses voisins c'est un superbe vin de Pauillac. Le Millésime 2011 développe de belles notes de fruits noirs, la bouche est ronde, les tannins un peu tendus mais délicats. 

Le conseil de 12Bouteilles : Le millésime 2011 du Château Léoville Barton est presque prêt à boire (2016), 2 ans en caves et vous adorerez l'associer avec un viande rouge ou un morceau de Canard.

A propos du Château :

Avec ce Deuxième Cru classé de Saint Julien, nous sommes dans la quintessence de l'appellation Saint Julien. Monsieur Anthony Barton a œuvré sans relâche pour redonner tout son lustre à un nom et un vin qui se reposaient quelque peu sur leurs lauriers. Vous trouverez 3 cépages dans cette bouteille : une majorité de cabernet sauvignon puis du merlot et du cabernet franc. La propriété est constituée de vieilles vignes de plus de 40 ans qui donnent naissance à des raisins riches et concentrés.

La vinification est placée sous le signe de la tradition et de la modernité avec un traitement parcellaire et une régulation des températures dans des cuves bois. Les élevages se font dans des barriques de chêne avec plus de la moitié de bois neuf.

80,00 € L'unité

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Pays
France
Appellation
Saint-Julien
Région
Bordeaux
Producteur
Château Léoville Barton
Millésime
2011
Classement
2e Cru Classé
Cépages
80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Cabernet Franc
Profil gustatif
Boisé
La robe
Pourpre profonde
Au nez
Un peu fermé
En bouche
Dense, un peu sur la réserve, laisser évoluer encore un peu (2018)
Volume Alcool
13%
Conservation
2 à 5 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Viandes rouges et gibiers
Service
Ouvrir 2 heures avant, carafer si possible
Température
16-18°C
livraison offerte dès 12 bouteilles achetées & garanties sous 3 jours pour les vins en stock
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provenance exclusive des châteaux direct de chai à chai
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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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