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Domaine Thomas Morey : Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2020 rouge
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Domaine Thomas Morey : Beaune 1er Cru "Les Grèves" 2021 rouge

France - Bourgogne - Chassagne Montrachet - Rouge -

Ce Beaune 1er Cru "Les Grèves" 2021 rouge est un magnifique vin de Bourgogne produit par le Domaine Thomas Morey. Cette superbe cuvée est issue de deux parcelles de vignes de Pinot Noir proches du village sur des sols argileux et sablonneux. Situé au coeur de Beaune, les Grèves constitue le plus grand climat de la région. Les vins se démarquent par leur richesse, leur structure mais aussi leur potentiel de garde. 

Les notes de dégustation :

La robe: rouge intense avec des reflets rubis brillants

Le nez: fruits rouges, notes florales, d'épices mais aussi empyreumatiques (fumé)

La bouche: juteux, gourmand, croquant, beaucoup de fraîcheur

Le conseil de 12Bouteilles: Servir autour de 15°C, nous vous conseillons d'accompagner ce vin avec des viandes rouges grillées.

Situé au coeur de la Côte de Beaune à Chassagne Montrachet, le domaine Thomas Morey est une jeune exploitation créée en 2006. Thomas Morey est la 10ème génération de la famille à Chassagne Montrachet et cultive près de 9 hectares de vignes. Le domaine propose plus de 20 cuvées de pinot noirs ou de chardonnay.

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Domaine Thomas Morey : Beaune 1er Cru "Les Grèves" 2021 rouge

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Chassagne Montrachet

Producteur:

Domaine Thomas Morey

Millésime:

2021

Cépages:

Pinot Noir

La robe:

rouge, reflets rubis

Au nez:

fruits rouges, notes florales, d'épices, empyreumatiques (fumé)

En bouche:

juteux, gourmand, croquant, fraîcheur

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Équilibré

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Température:

15°C