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Château Poujeaux 2022
France - Bordeaux - Moulis - Cru Bourgeois - Rouge -Château Poujeaux 2022 est l’une des références historiques de l’appellation Moulis-en-Médoc. Reconnu pour la régularité et la précision de son style, le domaine bénéficie d’un terroir remarquable de graves profondes mêlées à des argiles et des sables, situées à la frontière de Margaux. Le millésime 2022, solaire mais parfaitement maîtrisé, donne naissance à un vin dense, élégant et remarquablement équilibré.
Dégustation
Robe : grenat profond aux reflets pourpres, brillante.
Nez : expressif et précis, dévoilant des arômes de cassis, mûre et cerise noire, accompagnés de notes de violette, de graphite, d’épices fines et d’un boisé délicatement intégré.
Bouche : ample et structurée. La matière est dense mais fluide, soutenue par des tanins mûrs, fins et soyeux. La fraîcheur naturelle apporte équilibre et allonge, prolongeant la dégustation sur une finale longue, élégante et persistante.
Terroir & Assemblage
Le vignoble de Château Poujeaux repose sur des croupes de graves profondes du Médoc, assurant drainage et maturité homogène. L’assemblage du millésime 2022 est dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et une touche de Petit Verdot, apportant structure, finesse et complexité aromatique.
Vinification & Élevage
Vendanges manuelles et mécaniques avec tri rigoureux. Vinification parcellaire en cuves thermorégulées avec macérations précises afin de préserver l’éclat du fruit et la finesse tannique. Élevage en barriques de chêne français, avec une proportion maîtrisée de bois neuf, parfaitement intégrée.
Accords mets & vins
Idéal avec des viandes rouges rôties ou grillées, un filet de bœuf, un carré d’agneau, des plats en sauce ou des fromages affinés. Service : 16–18 °C. Carafage conseillé 1 à 2 heures dans sa jeunesse.
Le Conseil de 12bouteilles.com
Château Poujeaux 2022 est un Moulis-en-Médoc de référence, alliant profondeur, élégance et régularité. Déjà très séduisant après aération, il pourra évoluer harmonieusement en cave gagnant en complexité tout en conservant sa fraîcheur.
Les notes du millésime 2022 :
James Suckling : 94-95/100
Caractéristiques
Notes de dégustations
J. Suckling
94-95
32,00 €
Soit
32.00€ /
bouteille
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À PROPOS
Château Poujeaux 2022
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Moulis
Producteur:
Château Poujeaux
Millésime:
2022
Classement:
Cru Bourgeois
Profil gustatif:
Puissant
chateau-poujeaux
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Château Poujeaux 2022
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 32.00€ / bouteille