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Château d’Aiguilhe 2022 est l’une des cuvées de référence de l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Propriété de Stephan von Neipperg, également à la tête de domaines emblématiques de Saint-Émilion, ce vin bénéficie d’un terroir argilo-calcaire remarquable et d’un travail de haute précision à la vigne comme au chai. Le millésime 2022 offre une expression à la fois intense, élégante et parfaitement équilibrée, confirmant le statut de valeur sûre du château.
Robe : pourpre profond et brillant.
Nez : expressif et raffiné, sur des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, prune), accompagnés de notes florales (violette), d’épices douces, de graphite et d’une touche légèrement boisée parfaitement intégrée.
Bouche : ample, généreuse et soyeuse. La matière est dense mais parfaitement équilibrée par des tanins fins et élégants. La fraîcheur naturelle du terroir apporte tension et précision, prolongeant la finale sur une belle persistance fruitée et épicée.
Le vignoble de Castillon Côtes de Bordeaux repose sur des coteaux argilo-calcaires bien exposés, favorisant une maturité lente et homogène. L’assemblage du millésime 2022 est majoritairement composé de Merlot, complété par le Cabernet Franc, apportant structure, fraîcheur aromatique et élégance.
Vendanges manuelles avec tri rigoureux. Vinification parcellaire en cuves thermorégulées avec macérations douces et maîtrisées afin de préserver l’éclat du fruit et la finesse des tanins. Élevage en barriques de chêne français, avec une proportion mesurée de bois neuf, parfaitement intégrée pour accompagner la structure sans masquer l’expression du terroir.
Idéal avec des viandes rouges grillées ou rôties, un magret de canard, un filet de veau, des plats mijotés ou des fromages affinés. Service : 16–18 °C. Carafage conseillé 1 à 2 heures dans sa jeunesse.
Château d’Aiguilhe 2022 est un vin gourmand, élégant et accessible, tout en offrant une réelle capacité de garde. Il pourra être apprécié dès aujourd’hui après aération et évoluer harmonieusement en cave.
Les notes du millésime 2022 :
93-94 James Suckling
92 Markus Del Monego MW
94 Decanter
16+ Jancis Robinson
94 Jane Anson
93-95 Jeff Leve
92-94 Jeb Dunnuck
92-94 Alexandre Ma
93-94 RVF
91-93+ Lisa Perrotti
Caractéristiques
Notes de dégustations
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À PROPOS
Château d'Aiguilhe 2022
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Côtes de Bordeaux
Producteur:
Château d'Aiguilhe
Millésime:
2022
Profil gustatif:
Puissant
Château d'Aiguilhe 2022
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 22.90€ / bouteille- Caisse de 12 bouteilles (75cl)
- 20.99€ / bouteille