Total TTC: 0,00 €
shopping_cart Voir mon panier (0)
Château Canon la Gaffelière 2022
search
  • Château Canon la Gaffelière 2022

Château Canon la Gaffelière 2022

France - Bordeaux - Saint-Émilion - 1er Cru Classé - Rouge -

Canon La Gaffelière 2022 incarne une expression raffinée et contemporaine de Saint-Émilion. Grand Cru Classé situé au pied des coteaux, le domaine signe en 2022 un vin d’une grande précision, alliant éclat du fruit, texture soyeuse et fraîcheur minérale. Le millésime, solaire mais parfaitement maîtrisé, révèle une remarquable harmonie et une lecture très pure du terroir.

Dégustation

Robe : pourpre profond, brillante.
Nez : élégant et complexe, sur des arômes de fruits noirs et rouges mûrs (cassis, cerise noire, framboise), rehaussés de notes florales (violette), d’épices fines, de graphite et d’une subtile touche crayeuse.
Bouche : ample, précise et harmonieuse. La matière est dense mais finement ciselée, portée par des tanins soyeux et parfaitement intégrés. La fraîcheur naturelle apporte tension et allonge, conduisant à une finale longue, saline et persistante.

Terroir & Assemblage

Implanté sur des sols argilo-calcaires et argilo-sableux typiques de Saint-Émilion, le vignoble bénéficie d’une excellente régulation hydrique et d’une maturité progressive. L’assemblage du millésime 2022 est dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Franc, conférant structure, finesse aromatique et potentiel de garde.

Vinification & Élevage

Vendanges manuelles avec tri rigoureux à la vigne et au chai. Vinification parcellaire en cuves thermorégulées avec macérations maîtrisées afin de préserver la pureté du fruit et la précision tannique. Élevage en barriques de chêne français avec une proportion mesurée de bois neuf, parfaitement intégrée pour respecter l’expression du terroir.

Accords mets & vins

Idéal avec des viandes rouges rôties ou grillées, un filet de bœuf, un magret de canard, du veau ou des plats gastronomiques en sauce. Service : 16–18 °C. Carafage conseillé 1 à 2 heures dans sa jeunesse.

Le Conseil de 12bouteilles.com

Canon La Gaffelière 2022 est un Saint-Émilion élégant et racé, déjà très séduisant après aération. Il évoluera harmonieusement en cave sur les prochaines années gagnant en complexité et en raffinement.

Les notes du millésime 2022: 

97-98 James Suckling
97 Markus Del Monego MW
95 Decanter
17+ Jancis Robinson
94-96 William Kelley WA
94 Jane Anson
96-98 Jeff Leve
95-97 Jeb Dunnuck
94-96 Alexandre Ma
94-95 RVF
95-97 Lisa Perrotti

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 94-96
J. Suckling 97-98
96,00 € Soit 96.00€ / bouteille

Choisir mon conditionnement et mes quantités

Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 96.00€ / bouteille

Délai de livraison : sous 10 jours

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Château Canon la Gaffelière 2022

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Saint-Émilion

Producteur:

Château Canon-La Gaffelière

Millésime:

2022

Classement:

1er Cru Classé

Profil gustatif:

Puissant

chateau-canon-la-gaffeliere

Les autres vins et millésimes disponibles

Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 96.00€ / bouteille