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Château Pichon Lalande 2008

Château Pichon Lalande 2008

Pauillac - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
18/20
Parker 92

Nous adorons les vins de Pichon Lalande ! Séducteurs et raffinés, ils sont le reflet des grands Pauillac.. Ce Château Pichon Lalande 2008 est excellent avec un nez légèrement mentholé et fruité. En bouche la concentration des fruits mûrs est accompagnée de tannins soyeux bien présents. La finale est longue et élégante... Ce millésime est prêt à boire, vous pouvez ouvrir cette bouteille les yeux fermés. Cette grande bouteille conviendra parfaitement sur des plats élégant et fins comme un Civet de lièvre aux morilles, ou encore une épaule d'Agneau de 7 heures... L'accord sera parfait ! On vous conseillera de bien veiller à aérer le vin en carafe avant de la déguster. Chouchoutez-le et vous verrez, il sera divin !

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Pays
France
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Producteur
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Millésime
2008
Classement
2e Cru Classé
Cépages
65% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot et 3% de Cabernet Franc
Profil gustatif
Puissant
La robe
Rouge au reflets violets
Au nez
Légèrement mentholé,
En bouche
Concentration de fruits mûrs, tanins soyeux
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Civet de lièvre, lapin à la moutarde...
Température
16°

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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