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Les Clans 2015

Château d'Esclans : Les Clans 2015

Côtes de Provence - Provence - Rosé
Note 12bouteilles
18,5/20
J. Suckling 94/100

Les Clans 2015 est un grand vin haut de gamme du château d’Esclans. Ce vin est élaboré par Sacha Lichine, un vigneron qui a chamboulé l’oenologie en confectionnant des vins rosés « de luxe ». 

Ce millésime 2015 est issu de cépages de Grenache et de Rolle dont les vignes sont âgées de 50 à 80 ans.

Sa robe est très claire, avec des reflets pêche. En bouche, on distingue des notes onctueuses et complexes de gingembre confit, d’ananas et de crème. 

C’est un grand vin rosé intense et fin, d’une belle rondeur.

Le conseil de 12bouteilles: Servez-le à 10°C avec un poisson gras.

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Pays
France
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Producteur
Château d'Esclans
Millésime
2015
Cépages
Grenache et Rolle
Profil gustatif
Fruité
La robe
très claire, avec des reflets pêche
En bouche
gingembre confit, d’ananas et de crème
Volume Alcool
13,5%
Conservation
2 à 5 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Poisson gras, viandes blanches
Température
Environ 10°C

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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