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Santa Rita : Casa Real 2010

Santa Rita : Casa Real 2010

Chili - Rouge
Note 12bouteilles
19/20
Wine Spectator 92
Decanter 95/100

Ce Santa Rita Casa Real millésime 2010 est l'expression d'un très grand vin du Chili. Son harmonie exceptionnelle, sa sophistication et sa complexité font de ce vin un nectar. 
Ce vin est mono-cépage 100% Cabernet Sauvignon. 
Casa Real 2010 possède une couleur rubis intense, un nez mature évoquant des arômes de vanille, de café et de tabac. En bouche, il est long et élégant avec une présence de fruits intenses de framboises et cassis. C'est un vin puissant avec des tanins fondus mais présents. 

Nous avons un vrai coup de coeur pour ce vin qui est un excellent rapport qualité-prix, que nous dégustons régulièrement aux côtés de Grands Crus Classés qui ne sont pas meilleurs.

Le Conseil de 12bouteilles : A boire dès à présent et dans les 5/7 ans, Frais 16-18°C, ouvrir au moins une heure avant la dégustation. C'est un vin qui accompagnera toutes vos viandes rouges et des gibiers.

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Àproposduvin

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Pays
Chili
Producteur
Santa Rita
Millésime
2010
Cépages
100% Cabernet Sauvignon
Profil gustatif
Puissant
La robe
rubis intense, dense
Au nez
Fruits rouges, cassis, framboise et vanillé
En bouche
Plein, long, fruité avec des tanins souples
Volume Alcool
14,5%
Conservation
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Vin du nouveau monde qui accompagnera à merveille des plats sud américains
Service
Ouvrir au moins 1 heure avant et le décanter.
Température
Frais 16°C

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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