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12bouteilles, Santa Rita : Medalla Real Cabernet Sauvignon 2011
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Santa Rita : Medalla Real Cabernet Sauvignon 2011

Chile - Rouge -
Santa Rita Medalla Real vient d'être choisi comme le meilleur Cabernet Sauvignon du Chili et l'un des meilleurs dans le monde parmi plus de 200 Cabernets par la revue The Drink Business au Royaume-Uni.

12bouteilles cherche toujours des vins plaisirs, d'excellents rapports qualités prix dans tous les vignobles du Monde, fidèle à notre vision qu'un Grand Vin n'est pas forcément un Vin Cher.
Ce Santa Rita Medalla Real millésime 2011 est élevé en barrique de chêne français pendant 12 mois, c'est une grande bouteille, une parfaite alternative à un Cabernet Sauvignon du Médoc.  

Les arômes mûrs de fruits rouges et noirs se mêlent aux senteurs de cuir et d'épices. La structure du vin est longue, persistante et délicieusement équilibré grâce à des notes de bois évoquant la vanille.

Le conseil de 12bouteilles: A boire dès à présent et dans les 5 ans, servir frais 16-18°C, ouvrir au moins 1 heure avant la dégustation. Ce vin se mariera très bien avec des viandes rouges, des fromages

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Santa Rita : Medalla Real Cabernet Sauvignon 2011

Pays:

Chile

Producteur:

Santa Rita

Millésime:

2011

Cépages:

95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

La robe:

Rouge profond brillant

Au nez:

Cassis, mûre, cerise puis un beau boisé vanillé

En bouche:

Structure longue, corsé sans être trop puissante, tanins fondus.

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

5 à 10 ans

Profil gustatif:

Corsé

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C