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Vin bio Condrieu « les Cassines » 2016

Paul Jaboulet Ainé - Condrieu « les Cassines » 2016

Condrieu - Rhône - Blanc
Note 12bouteilles
17/20

Condrieu « les cassines » 2016 est un vin blanc de la maison Paul Jaboulet Aîné, un vignoble incontournable de la Vallée du Rhône

Le Condrieu « les cassines » doit son nom aux petites maisons de pêcheurs situées sur les berges du Rhône. 

Issu de vignes de 20 à 30 ans d’âge, ce vin de cépage 100% Viognier se pare d’une belle robe jaune.

Son nez est un intense bouquet aromatique aux parfums élégants de fleurs blanches, d’abricot et de pêche blanche.

Le palais, à la fois rond et fin, exprime une grande fraîcheur.

Le conseil de 12bouteilles: A déguster dès maintenant ou dans les trois prochaines années, ce blanc de la maison Paul Jaboulet Aîné est à servir entre 12-15°C. Délicieux en apéritif, il émerveillera également un foie gras chaud poêlé ou une salade de langoustines aux pommes granny. 

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Pays
France
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Producteur
Paul Jaboulet Ainé
Millésime
2016
Cépages
100% Viognier
Profil gustatif
Fruité
La robe
jaune
Au nez
intense bouquet aromatique aux parfums élégants de fleurs blanches, d’abricot et de pêche blanche.
En bouche
Le palais, à la fois rond et fin, exprime une grande fraîcheur.
Conservation
2 à 5 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Apéritif. Foie Gras. Salade de langoustines aux pommes Granny.
Température
12°C à 15°C

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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