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Vin bio Viognier, Secret de famille 2015

Paul Jaboulet Ainé - Viognier, Secret de famille 2016

Viognier - Rhône - Blanc
Note 12bouteilles
17/20

Viognier Secret de famille 2016 est un vin du Rhône blanc 100% Viognier de la maison Paul Jaboulet Aîné.

Ici, le Viognier s'exprime sur un registre frais, équilibré, charmeur et très aromatique.

Ce Viognier Secret de Famille 2016 se pare d’une robe jaune clair aux reflets verts limpides et brillants.

Son nez est très expressif aux parfums de fruits blancs, pêche, accompagné de notes de fleurs, une complexité typique du Viognier. 

En bouche, l’attaque est vive et grasse, le palais onctueux et gourmand dévoilant des notes d'abricots et de fruits exotiques. 

Un vin très agréable, équilibré avec des tanins fins. Beaucoup de fraîcheur !

Le conseil de 12bouteilles: à déguster dès maintenant, servez-le entre 10 et 12°C, avec un poisson grillé.

11,00 € L'unité

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Voir la description
Pays
France
Appellation
Viognier
Région
Rhône
Producteur
Paul Jaboulet Ainé
Millésime
2016
Cépages
100% viognier
Profil gustatif
Fruité
La robe
Jaune clair aux reflets verts limpides et brillants
Au nez
parfums de fruits blancs, pêche, accompagné de notes de fleurs
En bouche
attaque vive et grasse, palais onctueux, tanins fins
Volume Alcool
13%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Apéritif, Plateaux de fruits de mer, Plats asiatiques.
Température
12°C

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