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Pascal Jolivet : Sancerre Blanc 2016

Pascal Jolivet : Sancerre Blanc 2016

Sancerre - Loire - Blanc

Sancerre Blanc 2016 est un classique parmi les vins blancs du domaine Pascal Jolivet situé dans la Vallée de la Loire

Chez Pascal Jolivet, le savoir-faire et la patience se mêlent pour élaborer un Sancerre Blanc unique, précis, chic et intemporel.

Issue d'une sélection de vieille vignes de Sauvignon blanc, Sancerre Blanc 2016 est un classique divinement bon.
Frais et ciselé, ce grand Sancerre 2016 révèle de belles notes de pommes vertes. On note une acidité remarquable soutenue par des notes pierre à fusil. 

Le conseil de 12bouteilles: A déguster dès maintenant, ce très grand vin est à servir frais, à environ 12°C. Il se mariera parfaitement un plateau de fruits de mer.

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Pays
France
Appellation
Sancerre
Région
Loire
Producteur
Pascal Jolivet
Millésime
2016
Cépages
100% Sauvignon Blanc
Profil gustatif
Fruité
En bouche
Unique, précis, chic, intemporel et divinement bon.
Volume Alcool
12,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Fruits de mer, poisson, fromage frais
Service
Ouvrir au moment de le boire et conserver dans un rafraichissoir.
Température
Servir bien frais 10-11°C

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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