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Louis Latour : Nuits Saint Georges 2013

Louis Latour : Nuits Saint Georges 2013

Nuits Saint George - Bourgogne - Rouge
Note 12bouteilles
17/20

Situé au sud de la Côte de Nuits, le climat Nuits-Saint-Georges produit presque exclusivement des vins rouges. Ces vins rouges sont puissants et élégants. Comme tous les grands Pinots Noirs, il sont aptes au vieillissement. Le nom de Nuits-Saint-Georges est mondialement reconnu depuis que ce vin a été dégusté dans l'espace lors de la mission Apollo XV.

Le millésime 2013 ce Nuits Saint Georges Rouge a une belle robe rouge grenat. Le nez développe des arômes cassis et de vanille. La bouche est fraiche, charmeuse avec des notes de boisées élégantes. Les tanins sont encore présents mais bien fondus. Ce millésime 2013 a une excellente capacité au vieillissement.

Apogée suggéré : 2016-2030

Le Conseil de 12bouteilles : Il accompagnera parfaitement des viandes rouges et blanches, des volailles. Beaucoup de finesse sur un gigot d'agneau. Servir frais autour de 15°

Un Grand Pinot Noir pour les amateurs de vins de Bourgogne.

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Pays
France
Appellation
Nuits Saint George
Région
Bourgogne
Producteur
Louis Latour
Millésime
2013
Classement
Village
Cépages
100% Pinot Noir
Profil gustatif
Fruité
La robe
Belle robe rouge grenat
Au nez
Arômes de Fruits murs, réglisse et Vanille
En bouche
ample, gourmand, puissant, belle longueur en bouche, tanins soyeux beaucoup d'élégance
Volume Alcool
13,5%
Conservation
10 ans et plus
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Viandes rouges et blanches, volailles, fromages
Service
Ouvrir au moins 1 heure avant la dégustation
Température
Servir Frais 15°C

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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