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Louis Latour : Chablis 2015

Louis Latour : Chablis 2015

Chablis - Bourgogne - Blanc
Note 12bouteilles
18/20

Le Chablis de La Maison Louis Latour 100% Chardonnay est un vin blanc très aromatique. Il est est produit dans le nord de la Bourgogne sur des coteaux de calcaire qui donnent au vin cet inimitable gout minéral "de pierre à fusil". 
Le Millésime 2015 est vif avec une belle fraicheur et une grande longueur en bouche. 

Le Conseil de 12bouteilles : Un vin d'apéritif qui accompagnera aussi parfaitement un poisson et des fruits de mer. Servir frais autour de 10° 

Une merveilleuse bouteille à un prix très attractif !

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Pays
France
Appellation
Chablis
Région
Bourgogne
Producteur
Louis Latour
Millésime
2015
Classement
Village
Cépages
Chardonnay
Profil gustatif
Fruité
La robe
Robe jaune pâle aux reflets verts
Au nez
Fruité, arômes de vanille, fruits jaunes, pêche
En bouche
Beaucoup de fraicheur à l'attaque, belle longueur en bouche, beaucoup d'élégance
Volume Alcool
13,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Viandes blanches, poisson et plateau de fruits de mer
Service
Ouvrir au moment la dégustation
Température
Servir Frais 10°-12°C

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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