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SirDavis : Rye Whiskey
États-Unis - Texas -SirDavis : Rye Whiskey est un whisky écossais moderne, conçu pour séduire aussi bien les amateurs éclairés que les explorateurs curieux. Issu d’un assemblage minutieux de single malts et de grains vieillis en fûts de chêne, il incarne l’élégance britannique dans une version accessible, généreuse et résolument contemporaine. C’est un whisky d’équilibre et de style, parfait pour la dégustation comme pour les cocktails haut de gamme.
La Robe : or doré intense, limpide et lumineux, avec de légers reflets ambrés.
Le Nez : charmeur et précis. Des notes de vanille, de caramel beurre salé, de fruits jaunes compotés (poire, mirabelle) et une pointe subtile d’épices douces (cannelle, muscade). Le bois est fin, bien intégré, avec une touche toastée élégante.
La Bouche : douce, ronde et équilibrée. L’attaque est souple avec des arômes de crème pâtissière, de miel, de noisette grillée et une fine touche poivrée. La texture est fluide mais riche, la finale se prolonge sur des saveurs maltées et une légère note biscuitée.
SirDavis est élaboré selon une approche artisanale, avec une attention portée à l’harmonie des arômes et à la qualité des fûts utilisés. L’élevage en ex-fûts de bourbon permet au whisky de développer une belle suavité, tout en conservant fraîcheur et structure. Chaque lot est soigneusement assemblé pour garantir une constance dans le style : doux, mais complexe.
Un whisky de plaisir immédiat, mais qui révèle des couches plus profondes à l’aération. Sir Davis séduit par son profil accessible et raffiné, idéal à offrir ou à partager en toute occasion.
Le Conseil de 12bouteilles : À savourer pur, avec un glaçon ou en Old Fashioned. Sublime en accompagnement d’une tarte tatin, d’un cheddar affiné ou d’un cigare léger.
Caractéristiques
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À PROPOS
SirDavis : Rye Whiskey
Pays:
États-Unis
Région:
Texas
Producteur:
Sir Davis
La robe:
or doré intense
Au nez:
vanille, caramel beurre salé, fruits jaunes compotés, épices douces
En bouche:
crème pâtissière, miel, noisette grillée, fine touche poivrée
Volume Alcool:
44%
Accords Mets-Vins:
tarte tatin, cheddar affiné, cigare léger
Service:
Ouvrez, dégustez
SirDavis : Rye Whiskey est un whisky écossais moderne, conçu pour séduire aussi bien les amateurs éclairés que les explorateurs curieux. Issu d’un assemblage minutieux de single malts et de grains vieillis en fûts de chêne, il incarne l’élégance britannique dans une version accessible, généreuse et résolument contemporaine. C’est un whisky d’équilibre et de style, parfait pour la dégustation comme pour les cocktails haut de gamme.
La Robe : or doré intense, limpide et lumineux, avec de légers reflets ambrés.
Le Nez : charmeur et précis. Des notes de vanille, de caramel beurre salé, de fruits jaunes compotés (poire, mirabelle) et une pointe subtile d’épices douces (cannelle, muscade). Le bois est fin, bien intégré, avec une touche toastée élégante.
La Bouche : douce, ronde et équilibrée. L’attaque est souple avec des arômes de crème pâtissière, de miel, de noisette grillée et une fine touche poivrée. La texture est fluide mais riche, la finale se prolonge sur des saveurs maltées et une légère note biscuitée.
SirDavis est élaboré selon une approche artisanale, avec une attention portée à l’harmonie des arômes et à la qualité des fûts utilisés. L’élevage en ex-fûts de bourbon permet au whisky de développer une belle suavité, tout en conservant fraîcheur et structure. Chaque lot est soigneusement assemblé pour garantir une constance dans le style : doux, mais complexe.
Un whisky de plaisir immédiat, mais qui révèle des couches plus profondes à l’aération. Sir Davis séduit par son profil accessible et raffiné, idéal à offrir ou à partager en toute occasion.
Le Conseil de 12bouteilles : À savourer pur, avec un glaçon ou en Old Fashioned. Sublime en accompagnement d’une tarte tatin, d’un cheddar affiné ou d’un cigare léger.
Format :
Bouteille (75cl)
Quantité
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 89.00€ / bouteille