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Louis Mitjavile - Le Versant 2019
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Louis Mitjavile - Le Versant 2019

France - Bordeaux - Côtes de Bordeaux - Rouge -

Propriété de Louis Mitjavile - vigneron bordelais dont la renommée n'est plus à faire qui s'affirme par son style à part entière; Le Versant 2019 est un véritable vin de connaisseur. Alliant à la fois finesse, élégance, puissance et complexité aromatique. Un vin qui vous fera côtoyer le style des plus grands !

D'assemble de 85% Merlot, 15% Cabernet-franc, Le Versant 2019 impressionne par son explosion de fruit ainsi que sa concentration. Dans un style bordelais affirmé la cuvée de Mitjavile reste cependant très accessible en bouche. Pour un millésime 2019, le vin présente déjà une très belle buvabilité, tout en conservant un bon potentiel de garde. Assurément un superbe rapport qualité-prix. 

Note de dégustation: 

La robe: Rouge profond

Le nez: Fruits noirs et rouges (mûre, fraise des bois), notes vanillées

La bouche: de la matière, une belle structure soutenue par des tannins soyeux, puissance aromatique et une jolie longueur 

Le conseil de 12bouteilles: Un vin qui sublimera une belle viande rouge, une volaille, un gibier, ou même en apéritif sur une belle planche de charcuterie. Les amateurs des Creisses vont trouver ic leur Bordeaux !

Caractéristiques

Notes de dégustations

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À PROPOS

Louis Mitjavile - Le Versant 2019

Pays:

France

Région:

Bordeaux

Appellation:

Côtes de Bordeaux

Producteur:

Louis Mitjavile

Millésime:

2019

Cépages:

85% merlot, 15% cabernet franc

La robe:

Rouge profond

Au nez:

Fruits noirs et rouges (mûre, fraise des bois), notes vanillées

En bouche:

matière, structure, puissance aromatique, longueur

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

Prêt à boire

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C