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Penfolds G5
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Penfolds G5

Rouge -

Penfolds G5 est sans doute l'un des vins les plus rares au monde. Une bouteille unique, produite à seulement 2200 exemplaires par la Maison Penfolds. Unique car seule Penfolds peut créer un produit aussi particulier assemblage de 5 millésimes parfaits de Grange, tous notés 100/100 par les plus grands dégustateurs de la planète. 

G comme Grange, Penfolds G5 est l'assemblage minutieux de 5 millésimes de Grange : l'assemblage Penfolds g5 mêle énergiquement l'ADN de Grange des millésimes exceptionnels 2010, 2012, 2014, 2016 et 2018, pour créer une expression tout à fait unique du fleuron de la Maison. 

Mais comme toujours chez Penfolds, la vision de Peter Gago, Cellar Master est unique : "Un vin plus grand que la somme de ses parties" est la façon dont Penfolds aime décrire G5, la dernière et dernière version de sa série "G". Après les succès de G3 et G4, G5 vient clôturer une trilogie unique qui n'aura pas de suite. G5 sera le dernier assemblage multivitage de Grange.

Récompensé de 100 points parfaits par James Suckling, Nick Stock, Andrew Caillard MW et Ken Gargett, magazine World of Fine Wine , et de 20++/20 points parfaits par Matthew Jukes.

Penfolds, l'art de l'assemblage comme signature de la Maison : L'assemblage de plusieurs millésimes fait partie de la philosophie de vinification de Penfolds et ce depuis 1844. Les styles Penfolds Tawny, célèbres au milieu des années 1800, perpétuent une longue tradition de vins fortifiés qui célèbrent ce style d'assemblage particulier. Une progression naturelle a été d'appliquer cette technique vénérée pour créer un nouveau style Penfolds rouge, d'abord avec Penfolds g3, Penfolds g4 et enfin Penfolds g5. 

Seulement 2 200 bouteilles de cette version ultra-rare ont été créées.

Le conseil de 12bouteilles: Pour tous les dégustateurs du monde, c'est l'une des plus grandes des bouteilles du monde. C'est sans aucun doute l'une des plus rares au monde. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 100
J. Suckling 100
2 990,00 € / bouteille

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Format : Bouteille avec coffret (75cl)
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Ce vin est disponible en :

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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

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À PROPOS

Penfolds G5

Pays:

Australie

Producteur:

Penfolds

Cépages:

97% Syrah, 3% Cabernet Sauvignon

La robe:

couleur rouge rubis profond et brillant avec des reflets violets.

Au nez:

révèle des notes de fruits secs (figues et prunes) et de réglisse.

En bouche:

Puissant et équilibré, on retrouve des notes boisées aux saveurs fruitées ainsi que du chocolat et du moka. Un vin de caractère reconnaissable à sa puissante densité et à sa grande finesse de houe

Conservation:

2065

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C