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Penfolds RWT Bin 798 2018
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Penfolds RWT Bin 798 2018

Barossa Valley - Rouge -

Les initiales RWT signifient «Red Winemaking Trial», naturellement aujourd'hui ce n'est plus un "essai". RWT Shiraz Bin 798 a été lancé dans les années 2000 par PenfoldsBin 798 a été attribuée au vin du millésime 2016. Son style est opulent et charnu, contrastant avec Grange. Ce RWT Bin 798 Shiraz 2018 n'a rien a envié à ses prédécesseurs, c'est un vin issu de la Barossa Valley et fabriqué à partir de fruits principalement sélectionnés pour ses qualités aromatiques et sa texture moelleuse

Note de dégustation : 

La robe : Belle couleur rouge grenat profonde, brillante et patinée

Le nez : Révèle un bouquet aromatique fruité (de framboise) avec une touche de chocolatée, de noisette et de réglisse. 

La bouche : Équilibré, profond et long, on retrouve les arômes de fruits rouges et noirs présent. Les tanins sont soyeux et apportent une texture lisse.

Le conseil de 12bouteilles: Un vin avec un beau potentiel de garde à boire ou à garder en cave jusqu’en 2050, il se mariera parfaitement avec un magret de canard.

Caractéristiques

Notes de dégustations

J. Suckling 96/100
130,00 €

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À PROPOS

Penfolds RWT Bin 798 2018

Pays:

Australie

Région:

Barossa Valley

Producteur:

Penfolds

Millésime:

2018

Cépages:

100% Syrah

La robe:

couleur rouge grenat profonde, brillante et patinée

Au nez:

Révèle un bouquet aromatique fruité (de framboise) avec une touche de chocolatée, de noisette et de réglisse.

En bouche:

Équilibré, profond et long, on retrouve les arômes de fruits rouges et noirs présent. Les tanins sont soyeux et apportent une texture lisse.

Conservation:

2035-2050

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Volaille (Dinde, Poulet, ...)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C