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Penfolds : Bin 128 Coonawarra Shiraz 2015
Rouge -Chez 12bouteilles, nous adorons les vins de Penfolds et Bin 128 Coonawarra Shiraz 2015 est une cuvée représentative du talent et du savoir faire du domaine australien.
Issu à 100% de Shiraz cultivé à Coonawarra, au sud de l’Australie, Bin 128 Shiraz 2015 présente une robe d’un grenat moyen à profond. Le nez exprime des arômes de cerises, de mûres cuites et d’épices avec des notes de chocolat. En bouche, l’attaque est riche, veloutée et moyennement corsée. La longue finale dévoile de délicieux arômes épicés.
Le conseil de 12bouteilles: Ce millésime 2015 est déjà très bon, et se bonifiera avec le temps (jusqu'en 2030).
"Pourpre très profond. Très mûr, coriace, rond et super poli. Ne suit pas tout à fait jusqu'au bout en bouche. Les tanins secs font leur présence à la toute fin.Tellement plus généreux que le Coonawarra Shiraz moyen. "- Jancis Robinson
Caractéristiques
Notes de dégustations
Wine Advocate
91
J. Robinson
17-/20
35,10 €
/ bouteille
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À PROPOS
Penfolds : Bin 128 Coonawarra Shiraz 2015
Pays:
Australie
Producteur:
Penfolds
Millésime:
2016
Cépages:
100% Syrah
La robe:
grenat moyen à profond
Au nez:
arômes de cerises, de mûres cuites et d’épices avec des notes de chocolat
En bouche:
attaque riche, veloutée et moyennement corsée. Longue finale et arômes épicés.
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
2018-2030
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
penfolds
Les autres vins et millésimes disponibles
Chez 12bouteilles, nous adorons les vins de Penfolds et Bin 128 Coonawarra Shiraz 2015 est une cuvée représentative du talent et du savoir faire du domaine australien.
Issu à 100% de Shiraz cultivé à Coonawarra, au sud de l’Australie, Bin 128 Shiraz 2015 présente une robe d’un grenat moyen à profond. Le nez exprime des arômes de cerises, de mûres cuites et d’épices avec des notes de chocolat. En bouche, l’attaque est riche, veloutée et moyennement corsée. La longue finale dévoile de délicieux arômes épicés.
Le conseil de 12bouteilles: Ce millésime 2015 est déjà très bon, et se bonifiera avec le temps (jusqu'en 2030).
"Pourpre très profond. Très mûr, coriace, rond et super poli. Ne suit pas tout à fait jusqu'au bout en bouche. Les tanins secs font leur présence à la toute fin.Tellement plus généreux que le Coonawarra Shiraz moyen. "- Jancis Robinson