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Penfolds : Bin 8 Cabernet Sauvignon Shiraz 2016
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Penfolds : Bin 8 Cabernet Sauvignon Shiraz 2016

Rouge -

Produit selon le savoir faire traditionnel de la maison Penfolds, Bin 8 Cabernet Shiraz est un classique du style des vins australiens.

 D’assemblage 52% Cabernet Sauvignon, 48% Shiraz, le Bin 8 Cabernet Shiraz 2016 présente une belle robe profonde de couleur grenat.

Le premier nez exprime des parfums de mûres et de prunes. Le second vin dévoile de douces notes de violettes et d’iris sur des arômes de vanille et de feuilles de thé fermentées.

En bouche, l’attaque est moyennement corsée et dévoile des saveurs de fruits noirs avec des notes de chocolat blanc. Avec des tanins mûrs et arrondis, ce vin exprime une bonne acidité encadrés par des notes de chêne.

Le conseil de 12bouteilles: veuillez à le servir entre 16°C et 18°C. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

28,80 €

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À PROPOS

Penfolds : Bin 8 Cabernet Sauvignon Shiraz 2016

Pays:

Australie

Producteur:

Penfolds

Millésime:

2016

Cépages:

52% Cabernet Sauvignon, 48% Syrah

La robe:

profonde de couleur grenat

Au nez:

parfums de mûres et de prunes, puis notes de violettes, iris, vanille et thé

En bouche:

moyennement corsée, saveurs de fruits noirs avec des notes de chocolat blanc, tanins mûrs et arrondis, bonne acidité, notes de chêne.

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Corsé

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

16°C-18°C