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Occultum Lapidem 2018 - Domaine de Bila Haut - M.Chapoutier
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Domaine de Bila Haut - M.Chapoutier- Occultum Lapidem 2018

Languedoc Roussillon - Rouge -

Domaine de Bila Haut Occultum Lapidem 2018 est un vin rouge cultivé dans l'appellation Côtes du Roussillon par la maison M.Chapoutier.

D’assemblage 50% Syrah, 40% Grenache complété par des Carignan, c'est un des meilleurs rapports qualité prix du Languedoc, un grand vin du Roussillon accessible.

Note de Dégustation : 

la robe : belle robe grenat foncé.
Le nez : premier nez réservé sur une dominante graphite, cuir, puis d’intenses notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue.
La bouche : l’attaque est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur.

Cépage(s) : Syrah, Grenache et Carignan.

Il a d'ailleurs été salué par l'ensemble de la critique avec notamment la note de 91/100 Robert Parker, 92-94/100 Jeb Dunnuck

"The 2018 Côtes de Roussillon Villages Latour de France Occultum Lapidem offers hints of grilled meat and oyster sauce, then raspberries, pepper and warmth. Medium to full-bodied, it's ripe but firm, needing another year or so to come around.""

91/100 - Robert Parker - Wine Advocate - 2018

Le conseil de 12bouteilles: Prêt à boire, Occultum Lapidem 2018 est délicieux avec une viande rouge ou un magret de canard, veuillez à le servir entre 16°C et 18°C.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 91
16,50 € / bouteille

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Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 16.50€ / bouteille

- Caisse de 12 bouteilles (75cl)

- 14.75€ / bouteille

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

Domaine de Bila Haut - M.Chapoutier- Occultum Lapidem 2018

Pays:

France

Région:

Languedoc Roussillon

Producteur:

M.Chapoutier

Millésime:

2018

Cépages:

50% Syrah, 40% Grenache, Mourvèdre, Carignan

La robe:

Profonde

Au nez:

framboises noires, de cassis, de poivre et de réglisse

En bouche:

Corsé, élégant, équilibré

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C