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M.Chapoutier - " La Mordorée " Côte Rôtie rouge 2018
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M.Chapoutier - " La Mordorée " Côte-Rôtie 2018

Rhône - Côte-Rôtie - Rouge -

Dans ce millésime 2018, ce Côte-Rotie est un des plus grand vin du Rhône, un vin d'une grande finesse et d'une belle longueur.
C'est un vin d'un rouge profond, violacé
Le nez dégage des arômes de framboise, puis c'est une dominance d'épices qui se révèle, romarin, olives noires
En bouche l'attaque est ample très équilibré. C'est un grand vin de garde.

Issu à 100% du Syrah, la parcelle qui produit ce vin est située à la limite de la côte blonde. Tous les raisins sont récoltés manuellement à maturité et le vignoble respecte les règles de la Biodynamie.

La parcelle qui produit la Mordorée est un Côte-Rôtie rouge de la Maison M.Chapoutierun domaine de 360 hectares répartis sur plusieurs domaines et appellations de la vallée du Rhône

Le conseil de 12bouteilles: Prêt à boire ou à garder en cave pendant 10 ans voir 50 ans! Nous vous conseillons de l’ouvrir au moins 2 heures avant de le servir entre 16°C et 18°C. Pour un accord parfait, dégustez-le avec un pigeon rôti, une fricassée de volaille ou une oie farcie au foie gras.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 95-97
185,00 € / bouteille

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Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 185.00€ / bouteille

Expédition sous 24h

Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

Livraison offerte dès 300€ d’achat

À PROPOS

M.Chapoutier - " La Mordorée " Côte-Rôtie 2018

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Côte-Rôtie

Producteur:

M.Chapoutier

Millésime:

2018

Cépages:

100% Syrah

La robe:

rouge violacé profond

Au nez:

arômes de framboises et d’épices avec des notes de violette, d’olives noires, de tapenade et une touche de romarin

En bouche:

attaque ample et profonde. Finale boisée, saveurs d’épices et de vanille.

Volume Alcool:

13%

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Boisé

Accords Mets-Vins:

Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon

Service:

Ouvrez 2h avant dégustation

Température:

16°C-18°C