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M.Chapoutier - Domaine de Bila Haut R.I. Parcellaire 2014
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M.Chapoutier - Domaine de Bila Haut R.I. Parcellaire 2016

Languedoc Roussillon - Rouge -

Domaine de Bila Haut R.I. Parcellaire 2016 est un vin rouge Bio produit dans l'appellation Cotes du Roussillon Villages par la maison M.Chapoutier.

D’assemblage 100% Syrahtravaillées en taille gobelet avec un échalas individuel, ce millésime 2016 se pare d’une robe profonde et soutenue aux reflets violacésComplexe et intense, le nez exprime des parfums de graphite avec des notes d’encre, de framboise et de fleur de ciste. L'attaque est dense, délicate et sans agressivité. Les tanins sont serrés aux arômes de violette et de poivre blanc, introduisant une finale ferme et persistante.

Un superbe vin rouge entre puissance et délicatesse.

Le conseil de 12bouteilles: Délicieux avec un gibier ou une piece de boeuf, veuillez à le servir entre 16°C et 18°C.

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 92-95
96,00 €

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À PROPOS

M.Chapoutier - Domaine de Bila Haut R.I. Parcellaire 2016

Pays:

France

Région:

Languedoc Roussillon

Producteur:

M.Chapoutier

Millésime:

2016

Cépages:

100% Syrah

La robe:

Profonde et soutenue, reflets violacés

Au nez:

Complexe et intense ; graphite, notes
d’encre, de framboise, de fleur de ciste.

En bouche:

Attaque délicate, tannins serrés. Finale ferme et persistante. Notes de violette, de poivre blanc

Volume Alcool:

13,5%

Conservation:

2 à 5 ans

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 30 minutes avant dégustation

Température:

16°C-18°C