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M.Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape « Barbe Rac »2014
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M.Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape « Barbe Rac » 2014

France - Rhône - Châteauneuf-du-Pape - Rouge -

"Barbe Rac" 2014 est un Châteauneuf-du-pape produit par la maison M.Chapoutier, il provient d'un seul vignoble situé à l’ouest de l’appellation.

De cépage 100% grenache, dont les vignes sont âgées de 90 ans, ce millésime 2014 orne une robe grenat intense. Le nez exprime une impressionnante palette d’herbes, d’épices (réglisse), de chocolat et de fruits (fraise).

Ample, charnue, chaude et ronde, l’attaque dévoile une densité exceptionnelle, longueur remarquable.

Le conseil de 12bouteilles: Ce grand vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans. Servez-le à une température de 17°C avec un pigeon rôti aux cèpes. 

Caractéristiques

Notes de dégustations

Wine Advocate 94/100
J. Robinson 16.5+/20
125,00 €

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À PROPOS

M.Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape « Barbe Rac » 2014

Pays:

France

Région:

Rhône

Appellation:

Châteauneuf-du-Pape

Producteur:

M.Chapoutier

Millésime:

2014

Cépages:

100% Grenache

La robe:

grenat intense

Au nez:

arômes d’herbes, d’épices, de chocolat et de fraise

En bouche:

attaque ronde, ample et charnue. Finale longue

Volume Alcool:

14,5%

Conservation:

10 ans et plus

Profil gustatif:

Puissant

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez 1h avant dégustation

Température:

16°C-18°C