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"Barbe Rac" 2014 est un Châteauneuf-du-pape produit par la maison M.Chapoutier, il provient d'un seul vignoble situé à l’ouest de l’appellation.
De cépage 100% grenache, dont les vignes sont âgées de 90 ans, ce millésime 2014 orne une robe grenat intense. Le nez exprime une impressionnante palette d’herbes, d’épices (réglisse), de chocolat et de fruits (fraise).
Ample, charnue, chaude et ronde, l’attaque dévoile une densité exceptionnelle, longueur remarquable.
Le conseil de 12bouteilles: Ce grand vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans. Servez-le à une température de 17°C avec un pigeon rôti aux cèpes.
Caractéristiques
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À PROPOS
M.Chapoutier - Châteauneuf-du-Pape « Barbe Rac » 2014
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Châteauneuf-du-Pape
Producteur:
M.Chapoutier
Millésime:
2014
Cépages:
100% Grenache
La robe:
grenat intense
Au nez:
arômes d’herbes, d’épices, de chocolat et de fraise
En bouche:
attaque ronde, ample et charnue. Finale longue
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
"Barbe Rac" 2014 est un Châteauneuf-du-pape produit par la maison M.Chapoutier, il provient d'un seul vignoble situé à l’ouest de l’appellation.
De cépage 100% grenache, dont les vignes sont âgées de 90 ans, ce millésime 2014 orne une robe grenat intense. Le nez exprime une impressionnante palette d’herbes, d’épices (réglisse), de chocolat et de fruits (fraise).
Ample, charnue, chaude et ronde, l’attaque dévoile une densité exceptionnelle, longueur remarquable.
Le conseil de 12bouteilles: Ce grand vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans. Servez-le à une température de 17°C avec un pigeon rôti aux cèpes.