

Marques de Riscal Gran Reserva 2011

En Espagne un vin "Gran Reserva" est un vin qui a passé au moins 2 ans en barrique. Il ne peut être commercialisé avant 5 ans d'élevage. C'est la plus haute dénomination des vins de la Rioja.
Marques de Riscal Gran Reserva 2011 est un grand vin, produit en Rioja par la bodega Marqués de Riscal, un vignoble d’innovation et de qualité.
Pour la production des vins Gran Reserva, Riscal utilise des raisins issus de vieilles vignes de plus de 80 ans.
Issu d’un assemblage Tempranillo 90% Graciano 8% Mazuelo 2%, Marques de Riscal Gran Reserva 2011 se pare d’une robe intense, d’une couleur de cerise noire avec des reflets violets.
Le nez, complexe, balsamique et aromatique, exprime des notes équilibrées de fruits, légèrement toastés qui rappellent le bois.
Le palais est doux et plein, en harmonie avec le fruit, avec des tanins concentrés, ronds et avec une longue finale persistante.
Le conseil de 12bouteilles: A servir entre 16°C et 18°C, ce vin est parfait avec des fromages affinés, de la viande rouge, et les plats en cocotte.


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