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Bourgogne Cuvée Latour 2021
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Louis Latour : Bourgogne "Cuvée Latour" rouge 2023

France - Bourgogne - Bourgogne Rouge - Rouge -

La "Cuvée Latour" est l'un des vins les plus emblématiques de la Maison Louis Latour. Ce Bourgogne régional offre une introduction parfaite à l'élégance du Pinot Noir. Le millésime 2023 se distingue par une belle générosité, un fruit croquant et un équilibre remarquable. C'est un vin franc, gourmand et rassembleur, idéal pour découvrir le savoir-faire historique de cette grande maison bourguignonne.

Dégustation

La Robe : Rubis brillante et limpide, avec de délicats reflets grenat.

Le Nez : Très expressif et fruité. Séduisants arômes de petits fruits rouges (cerise, framboise), touche de sous-bois et d'épices douces.

La Bouche : Souple et franche en attaque. Matière ronde et juteuse, tanins soyeux. Finale désaltérante sur les fruits frais.

Terroir & Assemblage

Ce 100% Pinot Noir est issu d'un assemblage de raisins provenant de terroirs argilo-calcaires (Côte de Beaune et Côte de Nuits), garantissant une constance et une qualité exemplaires.

Vinification & Élevage

Vinification traditionnelle en cuves ouvertes. L'élevage se déroule exclusivement en cuves inox pendant 10 à 12 mois pour préserver la pureté, la fraîcheur et l'expression originelle du fruit, sans artifice boisé.

Accords Mets & Vins

Parfait avec une planche de charcuteries, des grillades, un poulet rôti, une fondue bourguignonne ou un vieux Comté.

Le Conseil de 12bouteilles.com :

Un vin de plaisir immédiat, à savourer dans les 2 à 3 ans pour profiter de son éclat. Ouvrez-le 30 minutes avant et servez légèrement rafraîchi à 14-15°C.

Caractéristiques

Notes de dégustations

23,90 € Soit 23.90€ / bouteille

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Quantité

Ce vin est disponible en :

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Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.

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À PROPOS

Louis Latour : Bourgogne "Cuvée Latour" rouge 2023

Pays:

France

Région:

Bourgogne

Appellation:

Bourgogne Rouge

Producteur:

Louis Latour

Millésime:

2023

Cépages:

100% Pinot Noir

La robe:

rubis, sombre

Au nez:

nez discret, fruits rouges, épices

En bouche:

ronde, fraîche, équilibrée, arômes de réglisse, cassis

Conservation:

2 à 5 ans

Profil gustatif:

Fruité

Accords Mets-Vins:

Viande Rouge (Boeuf, Agneau)

Service:

Ouvrez, dégustez

Température:

15°C

Format : Bouteille (75cl)
Quantité

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 23.90€ / bouteille

- Caisse de 12 bouteilles (75cl)

- 21.91€ / bouteille